Mercadotecnia TORTI MÁS

Torti más

Objetivos

Objetivos generales:

Realizar un estudio que determine la viabilidad para crear una empresa que ofrezca un producto  de calidad e higiene que satisfaga las necesidades del municipio con el propósito que TORTI MÁS  se mantenga en la mente de los consumidores, logrando así,  un posicionamiento en el mercado.

Objetivos específicos:

Elaborar un estudio de mercado que permita conocer las necesidades y preferencias de los consumidores.

Obtener los recursos financieros que la empresa necesita, para llevar a cabo la actividad productiva mediante la aportación de los socios.

Diseñar un plan para mantener al personal altamente motivado y comprometido.

Demostrar que se tiene la estructura organizacional y administrativa idónea para el proyecto.

MISIÓN Y VISIÓN  

MISION

Somos una empresa distribuidora de tortillas elaboradas a base de  Maseca cuyo objetivo es brindarle al consumidor un producto de buena calidad, nutritivo, a precios favorables, llenando sus expectativas y exigencias en sabor y presentación de un producto apetecible. Además, estamos comprometidos a hacer lo necesario  para llevar hasta la mesa de su casa un producto que cumpla con sus  expectativas.

VISION

Distribuir productos de calidad y consolidarnos como líderes en el mercado, formándonos como una empresa competitiva, responsable, con ética, profesionalismo y con los más altos estándares de calidad y de mejora continua.

INTRODUCCIÓN

El presente trabajo es realizado con el propósito de llevar a cabo la formulación de un proyecto de elaboración de tortillas y venta de lácteos, la cual estará ubicada en la ciudad de Guaimaca Francisco Morazán.

Para determinar el mercado y la demanda del producto se realizó una investigación de campo, que consistió en la aplicación de encuestas a  diferentes habitantes del municipio

Se  realizó una visita a la   alcaldía municipal con el fin de obtener datos estadísticos que nos ayudaron a estructurar la investigación.

El estudio de mercado realizado contiene los elementos más relevantes en cuanto a la elaboración  y comercialización de los productos  que se  eligieron como marco de referencia para crear la empresa TORTI MAS, en el estudio técnico se describe maquinaria, recurso humano e insumos necesarios para el proyecto.

OBJETIVOS GENERAL

Presentar a la población del municipio de guaimaca  francisco Morazán. Propuesta para la elaboración de tortillas y comercialización de lácteos, con el fin de  satisfacer las  exigencias de los clientes. Estableciendo la  diferencia con la competencia a la distribución de este producto y garantizando de  la  satisfacción de nuestros clientes ya que esto constituye nuestro éxito.

ESPECIFICO

Analizar los resultados obtenidos del estudio de mercado, para conocer la viabilidad que tiene la empresa dedicada a la producción y comercialización, ubicada en colonia francisco rosales frente a restaurante el torete del departamento de guaimaca francisco Morazán.

METODOLOGÍA

Esta etapa del estudio se enfoca en conocer los gustos y preferencias de las personas, en cuanto a la producción y comercialización de tortillas y lácteos ya sea en hogares o restaurantes, lugar en donde prefieren adquirirlos y  la cantidad de producto que consume para poder proyectar la demanda y definir el mercado que podría cubrir torti más. Aplicando para ello, una encuesta, con preguntas de respuestas cerradas.

ESTUDIO DE MERCADO

Definición del producto

El proyecto pretende inicialmente demostrar la viabilidad de la elaboración de tortillas y venta de lácteos.

Se ha decidido comercializar estos productos por:

• Están presentes en la dieta alimenticia de los consumidores de la población de Guaimaca Francisco Morazán.
• Satisfacer la demanda del mercado de la zona local a base de la elaboración de tortillas y ofrecer estos productos en la colonia francisco rosales vecinas de la misma ciudad.

Los productos a ofrecer son principalmente tortillas de Maseca, de la mejor calidad. Dentro de los productos adicionales el queso, mantequilla, quesillo y todo lo referente a los lácteos.

El presente proyecto, ofrece un producto de primera necesidad para la población del municipio de guaimaca.

El cual se come de mañana, al medio día o en la noche. Se ofrecerá frescura
en el producto todos los días, al ser recién salido de la tortillera. La presentación de un color atractivo de la tortilla llama más la atención del cliente. La característica más importante es el sabor ya que será 100% de Maseca .Las tortillas como producto final tienen el nivel de calidad más alto. El producto será vendido en bolsas de nylon.

SEGMENTACIÓN DEL MERCADO

En este grupo el mercado se ha dividido en los siguientes grupos de consumidores:

Hogares, restaurantes, comedores económicos y principalmente su consumo final.

MERCADO META

Después de evaluar los diferentes segmentos que existen en un mercado, nuestra empresa decide a cual segmentos va dirigido con el propósito de obtener una determinada utilidad o beneficio. Esto significa que nuestra empresa necesita identificar y seleccionar el mercado meta hacia los que van dirigidos todos los esfuerzos de marketing con la finalidad de lograr los objetivos propuestos.

Nuestro mercado va dirigido  a las  amas de casa ya que son ellas las encargadas de la cocina del hogar.

ANALISIS DE LA DEMANDA Y OFERTA

La demanda es alta y es un producto de consumo general y de primera necesidad.
La oferta de tortillas del presente proyecto ira aumentando a medida que se dé a conocer el producto: precio, presentación y la calidad del mismo, que permita competir con las otras productoras de la localidad que actualmente existen en el mercado.
La demanda de tortillas está en función directa del incremento población. Es un producto
de primera necesidad, por lo que la demanda existe permanentemente se dirige a clientes de todos los niveles de ingresos económicos, y se distribuirá en el punto de negocio, directamente a domicilios en la comunidad de guaimaca.

La población objetivo de este proyecto es para gente que habita en la comunidad de guaimaca en esta se identifican varias Tortillerías en función, las cual
no captan la demanda actual del municipio, esta es la oportunidad más grande del proyecto, el cual pretende captar los clientes potenciales y competir en calidad y precio. Para consolidarse en el mercado. Este producto es de consumo diario y por su precio está al alcance de toda la población.

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