Momento II Teoría General de sistemas y aplicación

Tabla I

Razón Social de la empresa y descripción de las actividades

INCAUCA S.A

desarrolla procesos generadores de soluciones energéticas y sucroquímicas que satisfacen las necesidades y expectativas de nuestros clientes y consumidores en aspectos de calidad e inocuidad

Organización de la empresa como sistema

Políticas de la Empresa

Sistemas de Gestión

Interacciones entre los elementos del sistema

• Cumplir los requisitos legales, reglamentarios y de clientes[pic 2]
• Mejorar continuamente la eficacia de los Sistemas de Gestión adoptados para este propósito.

CALIDAD E INOCUIAD

Política y sistema de gestión

AMBIENTAL

AMBIENTAL

AMBIENTAL

SEGURIDAD Y SALUD OCUPACIONAL (SYSO)

SISTEMA DE GESTIÓN EN SEGURIDAD Y SALUD OCUPACIONAL (SYSO)

SEGURIDAD Y SALUD

COMERCIO SEGURO (BASC)

SISTEMA COMERCIO SEGURO (BASC)

COMERCIO SEGURO

POLÍTICA DE COMPETENCIA DEL LABORATORIO PARA ANÁLISIS DE ETANOL

RESPONSABILIDAD SOCIAL

Tabla II

Temas

Funciones primarias de la empresa

Ingestión

Cultivo de caña de Azúcar

Procesamiento

El Campo se adecua para hacer más eficiente el riego, mejorar la siembra, el drenaje, las labores mecanizadas y finalmente, facilitar la cosecha.  La adecuación de las tierras para el cultivo de caña de azúcar comprende los trabajos de nivelación y construcción de obras.

Reacción al ambiente

Todas las personas en INCAUCA S.A. deben tener una clara conciencia de proteger la integridad del sistema ambiental y desarrollar las actividades productivas en armonía con la naturaleza.

Provisión de las partes

Los programas de capacitación, salud ocupacional, recreación y crecimiento personal están orientados a todas las personas que trabajan para Incauca,  con el fin de mantener un equilibrio entre producción, buscando mantener sus empleados motivados para continuar con la producción y desarrollo de la empresa.

Regeneración de las partes

La adecuación de las tierras para el cultivo de caña de azúcar comprende los trabajos de nivelación y construcción de obras, que se realizan principalmente para facilitar el movimiento del agua por la superficie de los terrenos durante el riego y para evacuar los excesos de agua cuando se presenten

Organización

Incauca cuenta con constante desarrollo para la poder mantener su productividad y así poder llevar a cabo su evolución tanto en tecnología, talento humano e investigación para mantener la calidad de sus cultivos y el producto final.

Tabla III

Temas

Propiedad de la empresa en el contexto organizativo.

Importación de energía

En Incauca S.A se han venido desarrollando durante los últimos años diferentes proyectos enmarcados dentro del concepto de eficiencia energética que buscan ir progresivamente incrementando los niveles de venta de Energía a la red y reduciendo el consumo de combustibles fósiles para cumplir las demandas energéticas de la Planta.

Ciclos de

acontecimientos

Los ciclos comienzan desde el momento del cuidado de la tierra, el cultivo de la caña, transporte de la caña a la fábrica donde se realizan los diferentes procesos implementados en toda la tecnología a su disposición para la elaboración del azúcar.

Entropía negativa

(neguentropía)

Entregar soluciones energéticas y sucroquímicas de alto valor agregado, a partir de fuentes renovables, siendo responsables de la sostenibilidad en lo económico, ambiental y social

Insumos de

información,

realimentación negativa

y el proceso de

codificación

La sostenibilidad del producto en el mercado a través de diferentes estrategias.  La competencia en el mercado.

Homeóstasis dinámica

El control que se lleva a través de los diferentes procesos donde se implementa la materia prima sacándole el mayor provecho posible, dando alternativas energéticas.