OBJETIVO GENERAL DEL CURSO Aplicar métodos estadísticos, técnicas de muestreo y las normas de un sistema de calidad

UNIDAD

SUBTEMAS

Tiempo de trabajo

Evaluación  programada

1

Filosofías de la calidad.

1. 1.1 Principales corrientes filosóficas de la calidad.

1.2 Conceptos y terminología según la ASQ

(Sociedad Americana de la Calidad).

1.3 Aplicaciones en Gestión Empresarial.

Línea del tiempo de la calidad

10  hrs.

21 ago a 1 sept

4 de Sept.

2

Control estadístico de calidad.

2.1 Estadística descriptiva (casos de aplicación).

2.2 Estadística inferencial (casos de aplicación).

2.3 Las siete herramientas básicas para el control de la calidad.

2.4 Manejo de software especializado en calidad.

15 hrs.

4  a 22 sept

25 de sept

3

Planes de muestreo.

3.1 Muestreo aleatorio.

3.2 Muestreo al azar.

3.3 Muestreo simple, doble, múltiple.

3.4 Muestreo de aceptación, por lote, AQL, niveles de inspección, manejo de tablas MIL-STD (militar standar).

3.5 Muestreo estratificado.

10 hrs.

25 sept a 6 oct

9  de octub.

4

Sistemas de calidad.

4.1 Gestión de la calidad.

4.2 Cero defectos.

4.3 Calidad total.

4.4 Círculos de calidad.

4.5 Modelo Six Sigma.

15 hrs.

9 a 27 de oct

30 de octub.

5

Normatividad de la calidad.

5.1 Normas ISO-9000.

5.2 Normas FDA (Food And Drugs

Administration).

5.3 Normas NOM.

5.4 Aplicación.

10 hrs

1 a 13 de noviembre

17 de noviemb.

6

Mejora continua.

6.1 Método Taguchi.

6.2 Función de pérdida de calidad.

6.3 Modelo Kaizen.

6.4 Las 9’s.

6.5 Aplicación.

10 hrs

22  de noviembre a 1 de diciembre

4 de diciembre