PRODUCTORA Y COMERCIALIZADORA DE ABORRJADOS YEINEZ “La relación proyecto –ambiental”

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PRODUCTORA Y COMERCIALIZADORA

DE ABORRJADOS YEINEZ

“La relación proyecto –ambiental”

INTRODUCCIÓN

Nos dedicamos a la producción y distribución de aborrajados de toda clase para toda clases de eventos.  

INSUMO: 
para la elaboración de este producto los ingredientes son los siguientes:

• Plátano maduro

• Bocadillo

• Queso

• Harina de trigo

• Agua

• Aceite

• Moldes
• Freidores
• Sartenes
• Energía

LA MATERIA PRIMA

• Galletas de sal
• Bocadillo
• Queso
• Harina de trigo
• Agua
• Aceite

PREPARACIÓN:

Se Corta el plátano en trozos. En aceite caliente, se frita los trozos hasta que estén medio dorados y retire para hacer un puré. Forme un cilindro pequeño con el puré de plátano y hágale un hueco en la mitad para rellenar con el queso y el bocadillo. Tape el hueco con un poco más de plátano, asegurándose de que quede bien sellado.

Relleno:

• Queso

• Bocadillo.

Para armar:

PRODUCTO:

Aborrajados

IDENTIFICAR QUE IMPACTO AMBIENTAL PRODUCE  

Uno de los impactos es el empaque en que se les da  lo clientes y este son bolsa de aluminio la cual no son biodegradables.

Consumo luz: el consumo de luz es perjudicial para os cambios climáticos  hay que sabes ahorrar la luz cuando no se  necesite apagarla para así evitar los cambios climáticos.

Consumo de gas: cuando se  van a  freír lo aborrajados y si es una cantidad muy alta el tiempo que dure encendido perjudica el medio ambiente, la recomendación es apagarla estufa cuando no se utilice y el gas cerrarlo.

Basuras: las basuras perjudican el medio ambiente pero por lo normal es inevitable. Entonces se debería echar en bolsas biodegradables para así evitar la contaminación.

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