PROPUESTA DE MEJORA EN LAS ÁREAS DE PRODUCCIÓN Y LOGÍSTICA PARA REDUCIR LOS COSTOS OPERATIVOS DE LA EMPRESA CREACIONES NIHJARDI – LA LIBERTAD

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UNIVERSIDAD PRIVADA DEL NORTE

Laureate International Universities

FACULTAD DE INGENIERÍA  

CARRERA DE INGENIERÍA INDUSTRIAL

PROPUESTA DE MEJORA EN LAS ÁREAS DE PRODUCCIÓN Y LOGÍSTICA PARA REDUCIR LOS COSTOS OPERATIVOS DE LA EMPRESA CREACIONES NIHJARDI – LA LIBERTAD

TESIS

PARA OPTAR EL TÍTULO PROFESIONAL DE:

 INGENIERO INDUSTRIAL

AUTOR:

Bach. Mozo Lizárraga Jorge

Bach. Pajares Florindez Yanili

ASESOR:

Ing. García Gonzáles Jorge

TRUJILLO – PERÚ

2017

DEDICATORIA

“A nuestro Padre Creador por darme la vida y la oportunidad de realizar mis metas.

A mis padres y hermana por mostrarme el camino hacia la superación.

A mis amigos por el apoyo y enseñanza brindada.

Y a todos aquellos que participaron directa e indirectamente en la elaboración de esta tesis”

         Yanili Pajares Florindez

“En primer lugar a Dios por permitirme

 lograr esta meta.

 A mis padres por su amor y apoyo

 Incondicional.

Mis hermanos por brindarme su tiempo

y un hombro de apoyo.

A mis amigos por permitirme aprender

más de la vida a su lado.

            Jorge Mozo Lizárraga

EPÍGRAFE

“El éxito es fácil de obtener. Lo difícil es merecerlo”

(Benjamín Franklin)

AGRADECIMIENTO

En primer lugar, a Dios por la claridad en el desarrollo de este trabajo.

A nuestros padres por su amor y apoyo incondicional para cumplir esta meta.

A nuestro Asesor, por el apoyo y seguimiento brindado que nos mantuvo enfocados en esta meta.

LISTA DE ABREVIACIONES

PRESENTACIÓN

Señores Miembros del Jurado:

De conformidad y cumpliendo lo estipulado en el Reglamento de Grados y Títulos de la Facultad de Ingeniería y Arquitectura de la Universidad Privada del Norte, para Optar el Titulo Profesional de Ingeniero Industrial, ponemos a vuestra consideración la presente Proyecto intitulado:

“PROPUESTA DE MEJORA EN LAS ÁREAS DE PRODUCCIÓN Y LOGÍSTICA PARA REDUCIR LOS COSTOS OPERATIVOS DE LA EMPRESA CREACIONES NIHJARDI – LA LIBERTAD”

El presente proyecto ha sido desarrollado durante los primeros de enero a junio del año 2017, y esperamos que el contenido de este estudio sirva de referencia para otras Proyectos o Investigaciones.

LISTA DE MIEMBROS DE LA EVALUACIÓN DE LA TESIS

Asesor:                    

Jurado 1

Jurado 2:

Jurado 3:

RESUMEN

El presente trabajo tiene como objetivo general el Desarrollo de una propuesta de mejora en el área de producción y logística para reducir los costos operativos de la Empresa Creaciones Nihjardi - La libertad

Por lo cual se realizó un diagnóstico detallado de la empresa y posteriormente se utilizaron métodos de ingeniería a utilizar como: Estudio de tiempos, 5s, gestión de inventarios, método ABC y codificación.

Posteriormente se realizó un análisis económico para comprobar que el estudio realizado es viable para la empresa.

ABSTRACT

The present work has as general objective the Development of a proposal of improvement in the area of ​​production and logistics to reduce the operating costs of the Company Creaciones Nihjardi - La libertad

Therefore a detailed diagnosis of the company was made and later engineering methods were used, such as: Time study, 5s, inventory management, ABC method and coding.

An economic analysis was then carried out to verify that the study was feasible for the company.

ÍNDICE GENERAL

DEDICATORIA        iv

EPÍGRAFE…………………………………………………………………………………v

AGRADECIMIENTO        vi

LISTA DE ABREVIACIONES……………………………………………………………vii

PRESENTACIÓN        viii

RESUMEN        ……ix

ABSTRACT        x

ÍNDICE GENERAL        xi

INDICE DE FIGURAS        xii

INDICE DE TABLAS        xiii

INTRODUCCIÓN        xiv

CAPITULO 1        1

GENERALIDADES DE LA INVESTIGACION        1

1.1 Realidad Problemática        2

1.2 Formulación del Problema        2

1.3 Hipótesis        2

1.4 Objetivos        2

1.4.1 Objetivo General        2

1.4.2 Objetivos Específicos        2

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