Salud Ocupacional

1._ PLAN DE MARKETING:

• Posicionar a nuestra empresa en el mercado, ofreciendo a nuestros clientes una experiencia agradable, en un ambiente familiar recordando personajes representativos en la infancia como lo es “Doña Florinda” de la vecindad del chavo.

2._ ANALISIS DE ENTORNO (FODA)/ENCUESTA APLICAR 50 ENCUESTAS

FODA agregar de manera individual que conceptos abarca cada concepto (oportunidad, fortaleza, debilidad, amenza) ahí solo vienen las estrategias.

FORTALEZAS DEBILIDADES

OPORTUNIDADES -EL SERVICO BUSCARA DAR UNA INNOLVIDABLE EXPERINCIA AL TRATAR CON UN AMBIENTE QUE LES RECORDARA UNA MUY BUENA Y POSCICIONADA IMAGEN QUE OTRAS CAFETERIAS NO TENDRAN.

-LA OPORTUNIDAD ESTARÁ EN SER UNA IDEA NUEVA CON UN SERVICIO MUY DISTINTO. -LA OPORTUNIDAD DE INTRODUCIR UN CONCEPTO DIFERENTE A LAS OTRAS CAFETERIAS.

-PUEDE VERSE LIMITADO AL CONCEPTO.

AMENAZAS -UNA AMENAZA SUELE SER QUE POR SER PARA PERSONAS DE POCOS INGRESOS ESTA SE VEA CATALOGADA.

-PERO NOS FORTALECEREMOS AL TENER MAYOR PORCENTAJE DE POSIBLES CLIENTES.

-PODRIA QUEDARSE ATRAPADO EN UN MUNDO FANTASIOSO SOBRE LA SERIE.

-DEBILIDAD EL NO TENER PROCESOS ESTANDARIZADOS COMO OTRAS CAFETERIAS.

3._ANALISIS DE ENCUESTA Y DETERMINACIÓN DEL TAMAÑO DEL MERCADO (CUANTOS SON, DONDE ESTAN, QUIENES SON, COMO COMPRAN)

HABITANTES CHILPANCINGO: 187, 251

UN 35% PERTENECEN A LAS COMUNIDADES; POR LO QUE SE TOMARA EN CUENTA UN 65% QUE PERTENECEN A LA CIUDAD.

CIUDADANOS: 121, 713.

De los cuales las personas se clasifican de la siguiente manera:

0-10 años 25%

11-17 años 30%

18-45 años 25%

45…años 20%

Como probables clientes se tomara de 11-17 y 18-45 por lo que suman un 55% equivalente a

= 66 942 habitantes TAMAÑO DE MERCADO

AHORA BIEN POR INGRESOS SE TIENE QUE: CLASE MEDIA BAJA 35% Y MEDIA ALTA DE 25%

POR LO QUE EL MERCADO POTENCIAL POR INGRESOS SE TIENE QUE SON:

40,165 habitantes

4._ IDENTIFICAR EL NUMERO DE CLIENTES POTENCIALES Y EL CONSUMO PROBABLE EN BASE A ENCUESTA)

-EN BASE A LA ENCUESTA DE CADA 50 PERSONAS 44 PERSONAS SERIAN PROBABLES CLIENTES Y POR OTRO LADO:

-EL NUMERO DE PERSONAS QUE PASAN POR EL ESTABLECIMIENTO ES DE 3 000 PERSONAS POR LO QUE EL ESTABLECIMIENTO TIENE UNA CAPACIDAD DE 20 PERSONAS Y AL DIA SE ESPERA TENER UNA CAPACIDAD DE 250 CLIENTES AL DIA.

DATOS PROPORCIONADOS EN CLASES.

5._DEMANDA POTENCIAL (PROYECCION DE CRECIMIENTO) Δ 10%

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