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Tamaño óptimo de planta: capacidad instalada y se expresa en unidades producidas por año


Enviado por   •  30 de Agosto de 2018  •  Apuntes  •  345 Palabras (2 Páginas)  •  263 Visitas

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FACTIBILIDAD DE NEGOCIOS

Tamaño óptimo de planta: capacidad instalada y se expresa en unidades producidas por año

Optimo: mayor rentabilidad posible

Proceso de ingeniería (INGENIO)

“Debe entenderse por manufactura la actividad de tomar insumos, como las materias primas, mano de obra, energía, etc... y convertirlos en productos”

“Puedo crecer mediante la capacidad que tenga disponible”

Proceso de manufactura: producir algo desde la materia prima

Proyecto: lo hago una vez 

Orden de producción: llegan pedidos especiales que son muchas órdenes 

Línea de producción: en una línea hago pelones, en otra línea hago otro dulce, se hacen continuas de un solo producto o varios productos

Proceso continuo= producción 24/7 

Ejemplo: gasolinera

PROCESO PRODUCTIVO

  • Cantidad a producir
  • Mano de obra (automatización)
  • Turnos de trabajo
  • Optimización de la distribución física (equipos) de planta
  • Capacidad de equipo clave

“Produzco lo que vendo, vendo lo que produzco”

¿Cuántos gramos de mermelada tendrán cada frasco si tengo 12,000 frascos y 3 toneladas de mermelada?

Operación:

3,000/ 12,000= 250 gr

Pasos para el proceso correcto:

  • Proceso de selección,
  • proceso de producción
  • determinar cantidades de producción,
  • tiempo invertido en producción
  • cantidades exactas para cada envase
  • calculo de mermas
  • evitar almacenamiento entre los procesos
  • Balancear las capacidades de la maquinaria

 

Regresión general

Método  (distrubucion) de planta:

Una buena distribución de la planta es la que proporciona condiciones de trabajo aceptables y permite la operación

Organización=organigrama ¿Cuánto personal necesito, cuantos obreros necesitare, que áreas necesitare?

DIAGRAMA DE FLUJO

-Simbología

[pic 1]

OPERACIÓN

TRANSPORTE[pic 2]

[pic 3]

DEMORA

[pic 4]

ALMACENAMIENTO[pic 5]

INSPECCION

FINANCIMIENTO

Todo el recurso que necesito para abrir un negocio

Tipos de fuentes de financiamiento:

EXTERNAS→ bancos, comerciantes, no bancarios

INTERNAS→ aportaciones de los socios o propietarios

Bancos que prestan par desarrollo

  • BANFI
  • BANCOMEX (todos los proyectos exportadores)
  • BANOBRAS (dar crédito a municipios, para proyectos ambientales)

“Una tasa de intereses en un banco lo que cubre es el riesgo de inflación”

...

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