Agroalimentaria

Economía agrícola o economía agraria es la rama de la ciencia económica que estudia la especificidad del sector agropecuario y sus múltiples interrelaciones con el conjunto de la economía

La economía agrícola se caracteriza, como su nombre implícitamente lo insinúa, por la administración y desarrollo de la agricultura, el uso de la tierra, para sacarle su mayor provecho, primero en la alimentación de las personas y luego en su comercialización para generar riqueza, crecimiento y prosperidad. La economía agrícola se centra por supuesto en las regiones y países que fueron bendecidos con los recursos naturales y su riqueza de pisos térmicos que les permite desarrollar este campo productivo relacionado con la tierra, como las frutas, el trigo, las legumbres.

2) ¿Qué beneficios aporta la economía agrícola?

La economía agrícola le aporta beneficios de alimentación a los individuos, de materia prima a las empresas que se sirven de la agricultura en su estado natural o mediante su procesamiento para la generación de nuevos productos como la gasolina o el aceite, y a los gobiernos le aporta el beneficio de empleo por ser un sector que lo utiliza en forma intensa, y en la generación de riqueza porque es un bien que se puede vender y comercializar.

3) Aspectos y características que maneja la economía agrícola:

La economía agrícola se ha movido entre dos polos opuestos, el de ser una actividad muy importante y a la vez generar dependencia y subdesarrollo. La importancia de la economía agrícola se encuentra en que el sector alimentario satisface las necesidades básicas de las personas, y la dependencia de la economía agrícola es que por su relación estrecha con la tierra y de lo rural entonces por lo general se concentra su producción en los países subdesarrollados, con mano de obra barata y en algunos casos relacionada con la esclavitud

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