Aspecto Tecnológico

Empresa:

 Aspecto Tecnológico

Oportunidades

En este aspecto tiene oportunidades muy competitivas que actualmente se encuentra utilizando, en equipos cuenta con paneles digitales en todos sus establecimientos, manejan sistemas ERP por el cual tienen interconectados todos sus procesos de logística, distribución, facturación, contabilidad, recursos humanos, permitiéndoles una mejor toma de decisión.

Amenazas

Así como podría beneficiar la tecnología puede perjudicar mucho a las empresas, tal es el caso que al adquirir nuevos software (ERP’s) y no saber implementarlo correctamente puede generar malas inversiones.

PROFESIONALIZACIÓN

ETAPAS AÑOS HECHOS

Fundación 1988 Carlos Camino y Milko Cermak se asocian para inaugurar su primer local llamado Bembos.

Estabilización 1990 Año en el que aperturan dos nuevos locales, por la gran acogida obtenida desde su fundación.

Crecimiento 1992 Para este año ya tenían 4 locales, por tal necesitaban estandarizar sus productos para que no hubiera diferenciación de sabor, tamaño de sus hamburguesas entre locales.

Profesionalización 1993 Carlos y Milko toman la decisión de crear una planta procesadora de insumos ya que de esta manera pueden asegurar la uniformidad del producto, controlar sus costos, la calidad y también alcanzar economías a escala.

2002 Apertura un local en la India, en la ciudad de Mumbai, en estos momentos cuenta con 3 locales en la mencionada ciudad, y uno en la ciudad de Delhi, también en la Inida, expandiéndose a mercando extranjeros.

En la actualidad también cuenta con locales en la Ciudad de Panamá.

Institucionalización -------- Está en camino a la institucionalización, pero aún no llega.

FODA DE BEMBOS

1. FORTALEZAS

• Cuentan con tecnología de última generación ( Paneles digitales, y sistemas interconectados en red)

• Ambientes agradables para el público, también cuentan con áreas recreativas para los niños.

• Organizan de eventos infantiles.

• Diversidad de presentación de hamburguesas.

• El tamaño de las hamburguesas es notable a comparación con la competencia.

• Atención rápida.

• Capacidad de elaboración horas hombre.

• Cuentan con su propia planta de tratamiento y procesamiento de insumos (hamburguesas y salsas ofrecidas en sus establecimientos).

• Servicio de delivery.

• Precios accesibles al público.

• Cuenta con un sistema automático de procesos, El SAP Business One el cual se encuentra operando en casi toda la compañía, desde el área logística, compras y almacenes.

2. OPORTUNIDADES

• Por la globalización Bembos tienes la oportunidad de expandirse a mercados extranjeros.

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