Autorizacion

1. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

El presente proyecto pretende diversificar una producción agropecuaria sostenible y sustentable con el fin de abastecer de proteínas de alto valor para el consumo alimenticio de la comunidad de Sácama y sectores aledaños, a la vez destinar los excedentes a los mercados para obtener recursos económicos de manutención para el beneficio personal y de nuestras familias

con la producción de cerdos se implementara un nuevo sistema de crianza semi-intensiva aprovechando en la alimentación de los animales los insumos del lugar, un nuevo sistema de enfocar el aprovechamiento de las condiciones tropicales aptas para la crianza del cerdo colocando en practica todos los conocimientos técnicos de los manejos aprendidos en el ITAAN, para tener grandes oportunidades en la región y poder desarrollar y aplicar los en sus comunidades siendo nosotros promotores de nuestro propio desarrollo productivo.

2. JUSTIFICACION

Una de las actividades pecuarias, que no se ha explotado de la manera más eficiente entre los campesinos es la cría y producción de cerdos, para lo cual este proyecto tiene como principio aplicar técnicas y tecnología semi-avanzada para la explotación de dicho producto con el proyecto Cría y Engorde de Cerdos en Sácama Casanare Las razas que se plantea utilizar son cruces de pietran x razas criollas. Siendo esto una alternativa para el incremento de recursos

Para hacer una buena explotación de cerdo se requiere de una infraestructura adecuada, buen manejo y una buena raza, es por esto que se ha decidido introducir razas del tipo pietran y criollas, que permiten obtener mayores ganancias de peso y la canal es de mejor calidad. Desarrollando prácticas con cerdos desde su destete

3. OBJETIVOS

3.1. OBJETIVO GENERAL:

 Abastecer masivamente de carne de cerdo al a comunidad sacameña

3.2 OBJETIVOS ESPECIFICOS:

 Iniciar la producción de cerdos de alta calidad productiva

 poner en práctica los conocimientos adquiridos en el ITAAN

 exponer nuestro proyecto para optar al título como técnicos en explotaciones agropecuarias ecológicas

 Producir una alternativa de alimentos de alto valor proteico.

 Generar una producción de cerdos sostenible y sustentable como una alternativa de ingresos

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