TECNOLOGIA
Enviado por jennylopezz • 4 de Mayo de 2013 • 536 Palabras (3 Páginas) • 204 Visitas
Estudio técnico
Este estudio de proyecto es para introducir un nuevo negocio denominado como jonama empanadas a tu gusto ubicado en el mercado del Quindío. Dicho negocio ofrece empanadas elaboradas con los mejores ingredientes que les dan una presentación única y sabor insuperable. Preparado al mejor gusto y estilo del mercado en el Quindío acompañada con exquisitos jugos y bebidas disponibles.
Jonama empanadas a tu gusto. Es un negocio dedicado a satisfacer las necesidades del cliente, teniendo como principal la entrega de una gran variedad de productos alimenticios de consumo masivo, a precios módicos y una calidad insuperables en todas las preparaciones.
Capacidad
El negocio jonama empanadas a tu gusto tiene la capacidad de ofrecer el producto de empanadas y bebidas en el mercado su capacidad de elabora es de 60 empanadas en el día para sus consumidores.
FACTORES DELTAMAÑO
Nuestro negocio cuenta con un tamaño apropiado máximo para 20 personas. En este lugar se cuenta con una oficina, recepción, cajero, baños y el lugar para nuestros clientes puedan consumir sus alimentos aproximadamente es 20 mt de largo y 13 mt de ancho
Localización de la microempresa
Jonama empanadas a tu gusto, pretende satisfacer la demanda de empanada de los habitantes en el parque fundadores carrera 14 n 20-21 del departamento del Quindío ofreciendo productos para satisfacer la salud y el bienestar de los consumidores.
Ingeniería del proyecto
Harina para elaborar empanadas
Papas
Carne
Pollo
Jamón
Queso
Chicharon
Tomate
Guiso
Color
Sal
Cebolla
Salsas ají
Descripción del producto
Los productos ofrecidos por el grupo jonama empanadas a tu gusto son empanadas elaboradas con una variedad de ingredientes ya que nuestros productos están dirigidos esencialmente a los consumidores. Este busca un lugar agradable para degustar empanadas que tengan un sabor único un buen tamaño y un buen precio
En nuestro menú
Empanadas de pollo
Empanadas de carne
Empanadas mixtas
Empanadas de pollo con queso
Empanadas de pollo con jamón
Empanadas de carne queso
Empanadas de chicharon
Diferentes salsas para acompañar una deliciosa empanada
Tártara con ají
Mayonesa con ají
Salas rosada
Guisado hawaiano
Guacamole
Selección de proceso
Nuestro proceso para tener una buena atención que en la recepción hay una persona que los acomode en su respectiva mesa de allí l se les ofrece nuestros
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