VARELA HERMANOS

Aspectos Administrativos

En la empresa Nestle, la administración es un proceso permanente, interrumpido y sistemático, que tiende al logro de un objetivo por parte de personas que aportan sus mayores esfuerzos, de acuerdo con acciones interrelacionadas y coordinadas. Esto implica directamente a la forma empleada de:

Planificación: ¿Qué hacer?

* Empresa especializada en la elaboración de licores.

* Implica seleccionar objetivos y determinar las acciones necesarias para alcanzar los objetivos con los recursos necesarios.

* Requiere como tarea fundamental el tomar decisiones en el presente con impacto en el futuro, y aplicando fuerte innovación y visión de futuro.

* Es fundamental para determinar y alcanzar los objetivos y metas de la organización.

* Es la tarea más importante de los directivos de la empresa.

* Es aplicable a todas las funciones desarrolladas en la organización.

* Es fundamental para alcanzar objetivos en forma efectiva

* Disminuye los riesgos de la improvisación

Planeación:

* De acuerdo a la Misión de la empresa, determinar las oportunidades que se tienen en el mercado. Se deben analizar fortalezas y debilidades y luego analizar amenazas y oportunidades (FODA).

* Determinación de objetivos, tanto generales para toda la organización como también para cada unidad que la compone.

* Fijar supuestos sobre el futuro, analizando proyecciones económicas, análisis de resultados históricos, grado de compromiso de los colaboradores (trabajadores), recursos existentes o fuentes de recursos, disponibilidades financieras, presupuestos, necesidades del mercado, entre otros.

* Fijar los cursos de acción a seguir para alcanzar los objetivos.

* Evaluar esos posibles cursos de acción y cursos de acción alternativos, teniendo presente la Misión de la empresa.

* Decisión sobre el curso de acción más adecuado.

* Formulación de planes derivados, de apoyo al plan básico.

* Expresión numérica de los planes a través de presupuestos.

* Inicio de las acciones decididas.

Organización: ¿Cómo hacerlo?

Obteniendo el capital y trabajo suficiente para que esto se desarrolle de la mejor forma.

•Dividir el trabajo que se requiere desarrollar en actividades componentes.

• Agrupar las actividades en unidades operativas basadas en su similitud

• Asignar personal calificado o con el potencial para desarrollar las funciones.

• Asignar las obligaciones a los colaboradores, proporcionando los medios o recursos que sean necesarios en cada actividad.

•Informar a cada colaborador de las actividades que espera que ejecute, de los resultados que debe alcanzar y las relaciones que deberá mantener con otros grupos de la empresa.

En la etapa de la organización se requiere definir el perfil de las personas que deberán asumir la responsabilidad por el cumplimiento de las funciones definidas, determinando adecuadamente los estándares de desempeño esperados, además definir claramente los medios para que las personas trabajen en grupos, en forma efectiva y armónica hacia el cumplimiento de los objetivos predefinidos, aceptando y promoviendo el aporte de ideas, la iniciativa y la innovación, a través de un ambiente de trabajo donde prime la colaboración mutua.

Dirección: Hacerlo

Empleando los conocimientos requeridos posteriormente, sobre el rubro de la empresa.

* Preocuparse de impartir adecuadas labores a sus colaboradores y verificar su cumplimiento.

* Inculcar plenamente a nuestro personal una adecuada y gentil atención a clientes internos y externos de la empresa.

* Detectar condiciones inseguras en el ambiente del trabajo que puedan ser causas de accidentes en el trabajo.

* Corregir inadecuados comportamientos de los colaboradores que puedan ser causas de acciones del trabajo.

* Conocer a su personal tanto es sus aspectos personales como en su desempeño laboral.

* Fomentar la iniciativa y el aporte de ideas de subterráneo

* Reconocer las conductas meritorias del colaborador.

* Fomentar la colaboración mutua y el compañerismo.

* Inculcar en el colaborador el adecuado

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