ACTIVIDAD EXPERIMENTAL . ÓSMOSIS EN CÉLULA VEGETAL

BLOQUE I. CELULA

ACTIVIDAD EXPERIMENTAL  

ÓSMOSIS EN CÉLULA VEGETAL

COMPETENCIA A DESARROLLAR

Experimentar el transporte de membrana (ósmosis) en células vegetales.

ACTIVIDAD DE CONOCIMIENTOS PREVIOS:

Consulta el significado de los siguientes términos que deberán llevarse el día de la práctica:

Solución: Respuesta eficaz a un problema, duda o cuestión. 

Soluto: Sustancia que está disuelta en otra. 

 Permeabilidad selectiva: Es la propiedad que posee la membrana plasmática.

 Transporte pasivo: Consiste en la difusión de una sustancia a través de una membrana a favor de su gradiente de concentración.

 Solución isotónica: Es aquella que tiene la misma osmolaridad o concentración de soluto que otra solución.

Solución hipertónica: Es aquella que tiene mayor osmolaridad en el medio externo.

 Solución hipotónica: Es aquella que tiene menor concentración de soluto. 

 Presión osmótica: Presión que ejercen sobre el tabique semipermeable las sustancias entre las cuales se produce la ósmosis. 

 Turgencia: Es un fenómeno que ocurre cuando una célula se hincha debido a la presión ejercida por los fluidos. 

 Plasmólisis: Es un fenómeno que se produce en las células vegetales por la semipermeabilidad de la membrana citoplasmática y la permeabilidad de la pared celular.

Osmosis: Es un fenómeno físico relacionado con el movimiento de un disolvente a través de una membrana semipermeable. 

Difusión simple: Esquema de los efectos de la difusión de moléculas a través de una membrana celular.

PROCEDIMIENTO

1. Corta con la navaja un pedazo de cebolla y desprende la epidermis del lado interno (capa delgada y transparente), colócala sobre el portaobjetos, agrega una gota de lugol o azul de metileno por 5 minutos, seca el sobrante con la punta de un pañuelo facial y posteriormente cubre la preparación con el cubreobjetos, observa al microscopio y elabora un esquema. Si se va a trabajar elodea, colocar una hojita tierna sobre el portaobjetos y colocarle el cubreobjetos. Observar al microscopio.

[pic 1]

         [pic 2]

¿Qué observas?

Identifica las partes de la célula, ¿puedes identificar el núcleo de la célula?

Localiza la membrana de la célula y algún otro organelo celular visible y menciona cómo se observa

1. Prepara en tres vasos de precipitado de 50 ml las siguientes soluciones

• agua con sal
• agua del grifo
• agua destilada o desionizada

1. De acuerdo con lo estudiado determina qué tipo de solución (medio extracelular) es cada una y etiquétala
2. Desprende tres capas delgadas de la epidermis de la cebolla o tres hojitas tiernas de elodea y coloca cada una en un portaobjetos y cúbrelas con su cubreobjetos. Enel caso de la epidermis de cebolla se puede utilizar una gota de azul de metileno.

Elimina el exceso de agua con papel absorbente.

1. Deja reposar unos minutos y después examina cada una al microscopio
2. Completa el siguiente cuadro comparativo con los resultados obtenidos

ACTIVIDAD DE CONCLUSIÓN:

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