AGRICULTURA Y CIENCIA
Enviado por mariabetancourt • 1 de Abril de 2014 • 730 Palabras (3 Páginas) • 304 Visitas
AGRICULTURA Y CIENCIA
La agricultura es un conjunto de técnicas y conocimientos para cultivar la tierra y la parte del sector primario que se dedica a ello. En ella se engloban los diferentes trabajos de tratamiento de suelo y los cultivos de vegetales. Comprende todo un conjunto de acciones humanas que transforma el medio ambiente natural.
Las actividades relacionadas son las que integran el llamado sector agrícola. Todas las actividades económicas que abarca dicho sector tienen su fundamento en la explotación de recursos que la tierra origina, favorecida por la acción del hombre:
Alimentos vegetales como cereales, frutas, hortalizas, pastos cultivados y forrajes; fibras utilizadas para la industria textil; cultivos energéticos y tubérculos; etc.
Es una actividad de gran importancia estratégica como base fundamental para el desarrollo autosuficiente y riqueza de las naciones.
La agricultura no es una ciencia formal sino aplicada, son técnicas para producir bienes utilizando los recursos que brinda la naturaleza. La tecnología es el enfoque científico de los problemas prácticos, es decir, el tratamiento de estos problemas sobre un fondo de conocimiento científico y con la ayuda del método científico.
El sector rural necesita de la aplicación de conocimientos teóricos con enfoques científicos de criterio en la casualidad en la toma de decisiones. Existen diferentes parámetros que indican una toma de decisiones, existen muchas escuelas de pensamiento respecto a los parámetros a tener en cuenta a la hora de manejar un sistema y adatar la tecnología a las condiciones logísticas encontradas. Hay muchas necesidades actuales de trabajo interdisciplinar para el manejo de agro sistemas más sostenibles. El problema de las fuentes de energía alternativa se está trabajando a mediano plazo (caña de azúcar, remolacha azucarera, palma de aceite, entre otros).
En el siglo XX, especialmente con la aparición del tractor, las exigentes tareas de sembrar, cosechas y trillar pueden realizarse de forma rápida y a una escala antes inimaginable. Según la academia internacional de ingeniería de E.E.U.U. L a mecanización agraria es uno de los 20 mayores logros de la ingeniería del siglo XX. A principios del siglo XX, en EE.UU. se necesitaba un granjero para alimentar de 2 a 5 personas, mientras que hoy, gracias a la tecnología, los agroquímicos y las variedades actuales, un granjero puede alimentar a 130 personas en promedio. El costo de esta productividad es un gran consumo energético, generalmente de combustibles fósiles.
La difusión de la radio y a televisión (medios de comunicación), así como de la informática son de gran ayuda, al facilitar informes meteorológicos, estudio de mercado, etc.
La agricultura en el medioambiente ha generado un gran impacto en los últimos años. Algunos aspectos de la agricultura intensiva a nivel industrial han sido cada
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