LA AGRICULTURA Y SUS CIENCIAS

MINISTERIO DE EDUCACION

REPUBLICA DE PANAMA

PROVINCIA DE PANAMÁ

I.P.T PANAMÁ

TRABAJO TRIMESTRAL DE AGROPECUARIA

ESTUDIANTE:

RITA CAMPOS

AÑO:

VIII F

PROFESOR:

MIRTA DE PEREZ

ANO LECTIVO:

2014

TEMA:

LA AGRICULTURA Y SUS CIENCIAS

INTRODUCCION

La agricultura tiene una gran importancia en la economía de muchos países en desarrollo debido a su significativa contribución a la producción interna y el empleo, así como por su aporte a la seguridad alimentaria, esencial sobre todo para los países menos industrializados.

A lo largo de los 10.000 años transcurridos desde el desarrollo de la agricultura, los pueblos de todo el mundo han descubierto el valor alimenticio de plantas y animales salvajes, domesticándolos y criándolos. Los más importantes son los cereales, como el trigo, el arroz, el maíz y el centeno; la caña de azúcar y la remolacha azucarera; los animales de carne, como las ovejas, las vacas, las cabras y los cerdos; las aves, como los pollos, los patos y los pavos; y productos como la leche, el queso, los frutos secos y los aceites. La fruta, las verduras y las aceitunas son también importantes fuentes de alimentos para el ser humano. Los granos para pienso de animales incluyen la soja, el maíz forrajero y el sorgo.

La agricultura es la base de la seguridad alimentaria. Los medios de subsistencia de millones de personas en el planeta dependen de la agricultura, directa o indirectamente.

Sin embargo, en todo el mundo en desarrollo la agricultura sigue afrontando dificultades

INDICE

INTRODUCCION

1. LAS CIENCIAS AGRONOMICAS........................................................................4

1.1. CLASIFICACION DE LAS CIENCIAS AGRONOMICAS..............................4

2. LAS CIENCIAS ZOOTECNICAS..........................................................................4

2.1. CLASIFICACION DE LAS CIENCIAS ZOOTECNICAS................................4

3. LAS CIENCIAS AGRICOLAS..............................................................................5

3.1 CIENCIA AFINES Y DERIVADOS DE LA AGRICULTURA..........................5

3.2. ESTAS A LA VEZ SE DIVIDE EN.................................................................5

3.3. CIENCIAS AFINES.......................................................................................5

3.4. CIENCIAS DERIVADAS…………………………………………………….......6

4. LA AGRICULTURA……………………………………………………………………7

4.1. EVOLUCION HISTORICA………………………………………………...........7

4.2. CÓMO NACIÓ LA AGRICULTURA EN EL MUNDO….................................8

4.3. LA AGRICULTURA EN LA ACTUALIDAD....................................................8

4.4. LA AGRICULTURA Y MEDIO AMBIENTE...................................................9

4.5. ALGUNOS PROBLEMAS ACTUALES.......................................................10

4.6. HERRAMIENTAS AGRÍCOLAS…..............................................................10

ANEXOS

CONCLUSION

1. LAS CIENCIAS AGRONOMICAS

Son el conjunto de conocimientos de diversas ciencias aplicadas que rigen la práctica de la agricultura y la ganadería. Es la ciencia cuyo objetivo es mejorar la calidad de los procesos de la producción y la transformación de productos agrícolas y alimentarios. Su objeto de estudio es el fenómeno complejo o proceso social del agro ecosistema, entendido éste como el modelo específico de intervención del hombre en la naturaleza, con fines de producción de alimentos y materia prima.

1.1. CLASIFICACION DE LAS CIENCIAS AGRONOMICAS

 Entomología: estudia la clasificación y características de los diferentes grupos o familias de insectos. Plagas

 Horticultura: estudia el manejo y cultivo de las hortalizas.

 Agrostologia: Estudia el cultivo de los diferentes pastos .alimento para el ganado

 Fruticultura: Estudia las diferentes especies de plantas frutales

2. LAS CIENCIAS ZOOTECNICAS

Son las ciencia que estudia diversos parámetros para el mejor aprovechamiento de los animales domésticos y silvestres, pero siempre teniendo en cuenta el bienestar animal ante todo y si estos serán útiles al hombre con la finalidad de obtener el máximo rendimiento, administrando los recursos adecuadamente bajo criterios de sostenibilidad.

2.1. CLASIFICACION DE LAS CIENCIAS ZOOTECNICAS

 Bovinocultura: estudia el ganado bovino o vacuno.

 Porcinocultura: estudia los cerdos

 Cunicultura: estudia la cría de conejos

 Caprinocultura: estudia la cría de cabras

 Avicultura: se dedica a criar aves tanto para consumo humano de carne como de huevos. (gallinicultura, anacultura, meleagricultura, contornicultura)

3. LAS CIENCIAS AGRICOLAS

Son el Conjunto de conocimientos aplicables al cultivo de la tierra, derivados de las ciencias exactas, físicas y económicas.

3.1 CIENCIA AFINES Y DERIVADOS DE LA AGRICULTURA

Una ciencia se define como principios o leyes metódicamente ordenados que forman el saber o conocimientos humanos.

Es el conjunto de técnicas y conocimientos para cultivar la tierra y la parte del sector primario que se dedica a ello. En ella se engloban los diferentes trabajos de tratamiento del suelo y los cultivos de vegetales. Comprende todo un conjunto de acciones humanas que transforma el medio ambiente natural.

3.2. ESTAS A LA VEZ SE DIVIDE EN

 Fitotecnia: ciencia que estudia el cultivo de las plantas

 Zootecnia: ciencia que estudia los animales domésticos

3.3. CIENCIAS AFINES

La agricultura necesita de otras ciencias para un mejor conocimiento o entendimiento.

Ejemplo:

 Biología:

Que es la ciencia que tiene como objeto de estudio a los seres vivos y, más específicamente, su origen, su evolución y sus propiedades. Se ocupa tanto de la descripción de las características y los comportamientos de los organismos individuales, como de las especies en su conjunto, así como de la reproducción de los seres vivos

...