ANÁLISIS FISICOQUÍMICO DE UNA MUESTRA COMERCIAL DE ÁCIDO ACETIL SALICÍLICO

PRÁCTICA No. 1

ANÁLISIS FISICOQUÍMICO DE UNA MUESTRA COMERCIAL DE ÁCIDO

ACETIL SALICÍLICO

[pic 1]

• COLEGIO DE BACHILLERES DEL ESTADO DE CHIHUAHUA
• PLANTEL 2
• LABORATORIO QUIMICO
• PROFESOR: NOE ALDERETE
• ALUMNOS: SASHA NAYIDE RAMIREZ ALVA

GUSTAVO LOPEZ DE LA ROSA

JESUS JOSE LUCERO MENDOZA

• FECHA: 6 DE MARZO DEL 2019
• MESA 4

INTRODUCCION:

JUSTIFICACION:

MATERIALES Y REACTIVOS:

Mortero con pistilo                      Aspirina

Vaso precipitado                          Alcohol

Pipeta 10 ml                                 Agua destilada

Matraz Erlenmeyer                      Hidroxido de sodio

Matraz volumétrico                     Cromato de potasio

Bureta                                          Nitrato de plata

Agitador                                       Acido clorhídrico

Espátula                                       Cloruro de bario

Crisol                                          

PROCEDIMIENTOS:

I.- FÍSICO-QUÍMICOS

Caracteres geométricos:        

Utilizamos un vernier para hacer las medidas del espesor y diámetro de la pastilla.

Nomenclatura de las dimensiones de un comprimido:

• Las tabletas deben ser de la misma marca y capacidad en miligramos.
• Mida individualmente el espesor de 20 tabletas y calcule el espesor promedio.
• Mida individualmente el diámetro exterior de 20 tabletas y calcule el diámetro
• promedio.
• Reporte caracteres en base a las medidas de tendencia central y de dispersión, en el formato de evaluación con criterios de calidad establecidos de acuerdo a las normas técnicas de competencia laboral.
• Registre los datos experimentales usando las buenas prácticas de documentación, y anéxelo a su cuaderno, recuerda aplicar las Herramientas Estadísticas.

3.- Evaluación organoléptica (pasa o no pasa)

Evaluación del color

Visualizamos las 20 pastillas, para ver si tenían algún tipo de diferencia ya sea de color o de tamaño (que es un poco imposible)

Evaluación de la consistencia y textura.

Tomamos una pequeña muestra de la pastilla, en base el sentido del gusto analizamos su textura.

 Evaluación del sabor y olor:

En base a su sabor, fue una combinación con ácido-salado-amargo

4.- Solubilidad.

Se pesa 3 gr. De ácido salicílico, se divide en tres partes iguales (1 gr.) y se disuelve respectivamente en:

• 460 ml de agua a temperatura ambiente
• 3 ml De alcohol
• 15 ml De agua hirviendo

5.- Determinación de humedad en grageas. (Pérdida al secado)

Se pesa por diferencia una cantidad apropiada de la muestra finamente dividida, la cantidad puede variar desde una décima de gramo hasta 3 g. según la naturaleza del material, la pesada se hace en una cápsula de porcelana.

Se coloca en una estufa en un rango de temperatura constante a 100 –105°C, durante una hora, se enfría en un desecador que contenga cloruro de calcio anhidro, y se pesa. La pérdida de masa en términos de porcentaje corresponde a la humedad.
% de humedad= m-a/m x 100

6.- Cenizas.

• Lleva el crisol con el residuo a la mufla a 600°C hasta que las cenizas están libres de
• carbón.
• Enfría el crisol en el desecador.
• Pesa el crisol con el residuo (cenizas). Calcula el % de cenizas
• Tolerancia permitida: ±5% de desviación.

% ceniza= residuo/peso de muestra x100

7.- Ensayos de identidad.

• Pesa 500 mg de la muestra previamente triturada en el mortero y pásala a un vaso de
• precipitados.
• Disuélvela con 10 ml de agua destilada y agítala. Calienta la disolución por 2 minutos.
• Agrega 2 gotas de solución indicadora de cloruro férrico al 10%. Si aparece una coloración rojo-violeta la reacción es positiva.

8.- Contenido de ácido acetilsalicílico.

Pesa 1.5 g de muestra previamente triturada en un mortero y pásala a un matraz Erlenmeyer.

Agrega 50 ml de solución de NaOH 0.5N

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