Acidos Carboxilicos

1. ¿Qué es un ácido orgánico? ¿Cuál es su grupo funcional?

Ácidos orgánicos. Son compuestos oxigenados derivados de los hidrocarburos que se forman al sustituir en un carbono primario dos hidrógenos por un oxigeno que se une al carbono mediante un doble enlace, y el tercer hidrogeno por un grupo (OH) que se une mediante un enlace simple, el grupo formado por esta sustitución, que como hemos dicho se sitúa siempre en un extremo de la cadena y reciben el nombre de carboxilo. Los ácidos orgánicos, originalmente llamados ácidos carboxílicos. Su grupo funcional es R-COOH en el cual R representa el radical o grupo alquilo y el COOH representa al grupo carboxílico de los ácidos.

2. Elabore la estructura del ácido carboxílico presente en la naranja y el limón.

3. Llene el siguiente cuadro, colocando lo que se le solicita.

MEDICAMENTO

ELABORE LA ESTRUCTURA Y SEÑALE LOS GRUPOS FUNCIONALES QUE POSEE CON UN CÍRCULO

USOS

DIFERENCIAS Y/O SIMILITUDES DE LA ESTRUCTURA CON LOS OTROS DOS MEDICAMENTOS

Acetaminofén

es un fármaco con propiedades analgésicas, sin propiedades antiinflamatorias clínicamente significativas. Actúa inhibiendo la síntesis de prostaglandinas, mediadores celulares responsables de la aparición del dolor. Además, tiene efectos antipiréticos.

Contienen un grupo hidroxilo. Tiene doble enlace

Ibuprofeno

es un antiinflamatorio no esteroideo (AINE), utilizado frecuentemente como antipirético y para el alivio sintomático del dolor de cabeza (cefalea), dolor dental (odontalgia), dolor muscular o mialgia, molestias de la menstruación (dismenorrea), dolor neurológico de carácter leve y dolor postquirúrgico. No contiene un grupo hidroxilo tiene ausencia de hidrogeno. Tiene doble enlace

Aspirina

usado frecuentemente comoantiinflamatorio, analgésico (para el alivio del dolor leve y moderado), antipirético (para reducir la fiebre) y antiagregante plaquetario (indicado para personas con riesgo de formación de trombos sanguíneos),1 principalmente individuos que ya han tenido un infarto agudo de miocardio

Contiene un grupo hidroxilo. Tiene doble enlace.

4. Investigue y escriba la reacción general de los ácidos carboxílicos con el bicarbonato de sodio NaHCO3:

5. Investigue y escriba la reacción para la formación de ácido acetil salicílico

6. 6. Elabore un diagrama de flujo por cada uno de los procedimientos a realizar.

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