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Actividad 1 Aspectos Sanitarios En Salud


Enviado por   •  13 de Abril de 2014  •  411 Palabras (2 Páginas)  •  771 Visitas

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LAS CARENCIAS NUTRICIONALES Y LOS EXCESOS DE ESTOS DOS MENUS.

Yo creo que la madre de Alex deba estar muy preocupada debido a que Alex está consumiendo alimentos que contienen altos niveles de carbohidratos y grasas que no son nutritivos para su organismo debido a que está comiendo más de la porciones señaladas.

Lo que está consumiendo Alex es lo que famosamente conocemos como comida chatarra lo único que nos suman esto son muchas calorías,sal, azúcar, y grasas para el organismo por eso la comida chatarra es muy poco saludable para nuestro organismo.

Y si la alimentación de Alex se basa en el consumo excesivo de este tipo de comidas, los resultados para la salud pueden ser realmente peligrosos.

Entre las más graves consecuencias de la comida chatarra cuando la comemos con mucha frecuencia, y sin equilibrarla con alimentos nutritivos y saludables, encontramos:

• Aumento de peso y más posibilidades de desarrollar obesidad

• Colesterol malo alto

• Riesgo de enfermedades cardiovasculares

• Deficiencia cardíaca

• Resistencia a la insulina

LOS ALIMENTOS QUE CAMBIARA U OMITIRA PARA HACER ESTOS MENUS MAS EQUILIBRADOS TENIENDO EN CUENTA LA ETAPA DE VIDA DE ALEX SON:

Para Alex no le haría consumir nada de lo que él estaba consumiendo son le haría consumir los siguientes alimentos que son necesarios para una buena alimentación en la etapa que esta:

*Leche, yogurt y queso: 2 a 4 raciones.

* Aceite de oliva: 4 a 6 raciones.

* Verduras y hortalizas: 2 raciones.

*Frutas: 3 raciones.

* Pan, cereales integrales, arroz, pasta, papas: 4 a 6 raciones. *

*Agua: 6 a 8 raciones.

* Pescado: 3 a 4 raciones.

*Carnes magras: 3 a 4 raciones.

* Huevos: 3 a 4 raciones.

* Legumbres: 2 a 4 raciones.

*Frutos secos: 3 a 7 raciones.

SI TOMA UNO DE ESTOS MENUS AL MEDIO DIA ¿CUAL SERIA UNA BUENA COMIDA PARA COMPEMENTAR Y/O EQUILIBRAR?

Primero que todo tendría que tomarse unos dos vasos de aguas para que esto ayude a disolver toda la cantidad de grasa que consumió y después de esto tomarse un yogurt que es muy nutritivo para complementar y equilibrar el menú que no fue tan saludable.

SI ESTE MENU ES CONSUMIDO MUY FERECUENTEMENTE POR UNA MUJER EMBARAZADA. ¿QUE CONSECUENCIAS PODRIA TENER PARA LA SALUD DEL FETO?

Esto puede causar un crecimiento rápido del feto debido a que:

- Aumento de la disponibilidad de glucosa→ de gluconeogénesis hepática materna.

- Aumento de la disponibilidad de grasas (hipertrigliceridemia) AG y glicerol → lipólisis adiposa materna.

- Aumento de disponibilidad de aminoácidos AA→ proteinosíntesis→ fetal

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