Actividad 7 evidencia 2: Plan de manejo ambiental “Exportación bocadillo veleño”
Enviado por katherin_mc • 19 de Octubre de 2022 • Trabajo • 323 Palabras (2 Páginas) • 68 Visitas
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Actividad 7 evidencia 2: Plan de manejo ambiental “Exportación bocadillo veleño”
Angie Katherin Mancera Cortes
Servicio de aprendizaje SENA
Centro de servicios financieros
Tecnología en negociación internacional
2022
INTRODUCCION
Cada día es mas importante el manejo que le damos a los recursos, para poder analizar como impactamos el medio ambiente. El formarnos como tecnólogos en negociación internacional, nos brinda las herramientas para abarcar diferentes áreas en una empresa, por lo que, en esta evidencia, veremos de que forma podemos contribuir a un buen manejo ambiental.
- Realice una consulta profunda del proceso de la elaboración del bocadillo veleño y describa sus procesos.
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- Defina el diagrama de flujo de los procesos.
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- Diligencie el siguiente cuadro
ACTIVIDAD | TIPO DE RESIDUO |
Recepción de la guayaba | Orgánico (hojas, tierra), cartón, plástico |
Lavado y desinfección | Hojas, barro, residuos vegetales |
Despulpado | Semillas, cascaras |
Moldeo | Plástico |
Empaque | Hoja de bihao, cartón, plástico |
Trasporte | Emisiones |
- Una vez tenga identificados los residuos que se generan en cada actividad, ahora clasifíquelos y determine su manejo según corresponda, luego diligencie la siguiente tabla:
TIPO DE RESIDUO | CLASIFICACION | MANEJO |
Hojas, tierra, residuos vegetales | orgánico biodegradable | compostaje |
Cartón | aprovechable | reciclable, reutilizable |
Cascaras, semillas | orgánico biodegradable | compostaje |
Plástico | aprovechable | reciclable |
Hoja de bihao | orgánico biodegradable | compostaje |
Emisiones | peligroso | tratamiento |
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