Actividad de aprendizaje 10. Las calorías

Actividad de aprendizaje 10. Las calorías

El servicio médico de la escuela quiere crear conciencia sobre el contenido energético de la comida chatarra, ya que la obesidad y el sobrepeso es un problema de salud pública y pide tu ayuda para que realices la convención del siguiente producto:

1.- una porción de 200 ml de bebida de pulpa de mango tiene un contenido energético de 88 kcal ¿Cuál es el contenido energético equivalente en joules?

Primera conversión Solución

convertir 88kcla a cal: 368 368 J

=88 kcal x 1000 cal/kcal

=88 000 cal

Segunda conversión

convertir 88 000 cal a joules:

=88 000 cal x 4.186 J/cal

= 368 368 J

2.- Una porción de 25g de totopos de maíz tiene un contenido energético de 555kJ. Calcula su equivalente en calorías:

Primera conversión Solución

convertir kJ a J: 133 200 cal

555kJ x 1000 J/kJ

555 000 J

Segunda conversión

convertir J a calorías

555 000 J x 0.24 cal/J= 133 200 cal

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