Alimentacion Saludable

La mala nutricion

Apostando siempre por unos hábitos de vida saludables en el que el pilar fundamental sea una alimentación sana y equilibrada, y buscando los medios para reducir todos esostrastornos alimentarios que afectan a una gran parte de la población, a menudo nos olvidamos de un grupo que está en una situación de malnutrición con los riesgos para la salud que eso implica. Estamoshablando de las personas mayores, ancianos que por diversos factores no pueden acceder a una alimentación equilibrada y que en muchos casos les supone la muerte.

Malnutrición en los mayores

Cada vez seobservan más casos de ancianos que llegan a los servicios de urgencias en un estado de desnutrición y deshidratación importante. Esto hace mucho más difícil su recuperación, además de provocar unsinfín de enfermedades de todo tipo, desde problemas digestivos, enfermedades pulmonares, debilitamiento muscular, problemas de corazón, anemia, hasta llegar en muchos casos a la depresión. Los riesgos dela malnutrición en ancianos son más que evidentes dado el especial estado de salud que produce el envejecimiento.

Los motivos de la mala alimentación en las personas mayores son variados. Puededeberse a causas físicas, como la dificultad para masticar que hace que elijan alimentos fáciles de comer pero con escasos nutrientes o el cansancio que les impide cocinar, o la dificultad que entraña paraun anciano la visita al supermercado para proveerse de los alimentos adecuados. Otras veces la mala alimentación se debe a una delicada situación económica y otras al deterioro mental que les impideser conscientes de sus necesidades.

Evidentemente los ancianos que más riesgo tienen de padecer malnutrición son aquellos que viven solos y no cuentan con la ayuda familiar o social suficiente comopara supervisarles su alimentación o conseguirles los alimentos que necesitan.

...