Alimento proteico
Enviado por balisca70 • 14 de Agosto de 2013 • Ensayo • 205 Palabras (1 Páginas) • 288 Visitas
COMIDA (5 ½ Y 6 pm)
Alimento proteico: Pollo o queso
Harina: Arroz o papa o arepa
Verdura: Una porción cocida
Fruta una porción (1 hora antes de la comida)
RECOMENDACIONES
1. Masticar muy bien los alimentos
2. Realizar actividad física todos los días
3. Tomar abundante agua 8 vasos al día
4. Ningún alimento frito ni poner grasa a las preparaciones
5. No cerdo no embutidos, no enlatados, no vísceras, no huesos, no alimentos procesados, no productos light
6. Preparar los alimentos bajos en sal.
Recomendaciones en macro nutrientes
Con respecto a los hidratos de carbono y proteínas las recomendaciones en cantidad y calidad son las mismas que para un adulto sano. Se deben mantener las raciones de una dieta sana y equilibrada Se recomienda que, al menos, el 50% de la energía total de la dieta proceda de hidratos de carbono y de un 15 a un 20% de las proteínas asegurando una buena parte de origen vegetal. En cuanto a grasas, deben representar el 30-35% del total de calorías de la dieta con la relación ácidos grasos saturados / mono insaturados / poli insaturados adecuada. No hay que olvidar que el aporte correcto de grasas supone cubrir adecuadamente las necesidades de ácidos grasos
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