Anabolicos
Enviado por dipack • 17 de Noviembre de 2014 • 324 Palabras (2 Páginas) • 205 Visitas
II. MARCO TEÓRICO
2.1. Antecedentes
Internacionales
Rivera, Priego.(2010), México, realizaron el estudio “Programa educativo de
alimentación y nutrición en una comunidad del Estado de Tabasco” los objetivos de
dicho estudio fue Aplicar un programa educativo alimentario y nutricional para incidir
en los conocimientos y el consumo alimentario de las familias , Se realizó un estudio
descriptivo, diseño experimental, muestra intencionada no aleatoria, El estudio se
llevó a cabo con madres, preescolares y escolares de 62 familias de la comunidad de
Boquerón primera sección en Villahermosa Tabasco, México. La intervención tuvo
una duración de un año y en su ejecución se contó con tres documentos normativos:
Programa general, Plan de acción y Manual temático de sesiones, la conclusión son:
el programa es factible porque propone métodos y medios de enseñanza que
manejan un enfoque promocional, participativo mediante el uso de diferentes
herramientas didácticas adecuadas a cada grupo participante. Mostro cambios
favorables en los conocimientos sobre alimentación, el incremento del consumo de
frutas y verduras y eliminación de la ingesta de otros perjudiciales a la salud. Sin
embargo la valoración antropométrica debido a su esencia multifactorial y la periodo
de tiempo, no mostro modificaciones sustanciales por sí misma, ni asociándola con la
percepción de la imagen corporal9
.
Crovetto, Zamorano, Medinelli (2008), en Chile presentaron el estudio titulado
“Estado nutricional, conocimientos y conductas en escolares de kínder y primer año
básico en 3 escuelas focalizadas por obesidad infantil en la comuna de Valparaíso”,
Los objetivos de dicho estudio fueron; evaluar el estado nutricional de los
niños/niñas de los niveles participantes; recopilar antecedentes sobre conocimientos
y conductas asociadas a la alimentación y nutrición y estilos de vida en los escolares
de kínder y primer año básico y identificar dificultades y fortalezas que enfrentan la
implementación de las políticas sanitarias a nivel local. Se realizó un estudio descriptivo, diseño no experimental, muestra intencionada no aleatoria, El universo
contempló a 290 escolares y la muestra quedó conformada por 267 escolares
...