Analizar la incidencia de la polaridad en la miscibilidad de una sustancia en otra.

UNIVERSIDAD DE ANTIOQUIA.

Instituto de química.

Facultad de ciencias exactas.

Química general. BIQ-117.

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INFORME # 4.

PRACTICA MISCIBILIDAD.

POR:

ESTEFANÍA RENDÓN VILLA
98021962490

VERÓNICA ANDREA BRAVO BENAVIDES
1152451540

22 de septiembre del 2016.

1. Objetivos

• Comparar la miscibilidad de algunos solutos en varios solventes
• Analizar la incidencia de la polaridad en la miscibilidad de una sustancia en otra.

1. Marco teórico

Miscibilidad es un término usado en química que se refiere a la propiedad de algunos líquidos para mezclarse en cualquier proporción, formando una solución homogénea. En principio, el término es también aplicado a otras fases (sólidos, gases), pero se emplea más a menudo para referirse a la solubilidad de un líquido en otro. El agua y el etanol (alcohol etílico), por ejemplo, son miscibles en cualquier proporción.

Por el contrario, se dice que las sustancias son inmiscibles sí en ninguna proporción son capaces de formar una fase homogénea. Por ejemplo, el éter etílico es en cierta medida soluble en agua, pero a estos dos solventes no se les considera miscibles dado que no son solubles en todas las proporciones.

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La miscibilidad describe la mezcla de dos sustancias juntas. Ninguna transformación física o química se lleva a cabo entre las dos sustancias en cuestión, y conserven tanto sus propiedades físicas y químicas y respectivas. Aunque no hay ningún cambio, las sustancias hacen formar una mezcla homogénea, lo que significa que son visualmente indistinguibles entre sí.

1. Datos

Solutos y solventes

(Tabla 1)

Solución solvente

1. Resultados

Actividad demostrativa

Actividad de experimentacion

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