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Análisis estadistico: Conocer las posibles variables que están afectando a nuestros clientes


Enviado por   •  31 de Octubre de 2015  •  Informe  •  727 Palabras (3 Páginas)  •  226 Visitas

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Institución Universitaria Ceipa

Administración De Empresas

[pic 1]

Fruto #1

Estadística                                                                                                                                             Lic. Juan Carlos Meza

Hameth Narvaez Castro

Laura Montoya Bueno

Thais Mejia Rios

Barranquilla, Colombia

2015

Análisis estadístico

El objetivo de nuestro informe es dar a conocer las posibles variables que están afectando a nuestros clientes que se quejan por estas, luego de resumir analizar e interpretar la información hemos llegado a la conclusión  que  en el tipo de reclamo por las salchicha la variable sobresaliente es el sabor de la salchicha reina. Las gráficas respaldan la información señalando que el sabor tiene un  porcentaje del 48.8%  de la salchicha con respecto a su color olor y textura. Esto explica que el sabor de la salchicha reina que produce la compañía es la principal variable por la que nuestros cliente se quejan de nuestro producto.

Por otro lado la principal variable por quejas en el producto  de la mortadela es su color los clientes de nuestra compañía no están satisfecho con el color que tiene la mortadela reina que se produce más del 75% de los reclamos por este producto se encuentra en el color y sabor de la mortadela.

Por ultimo nombramos el jamón resaltando que los reclamos por este es de 45.16%, porque dentro de una dato de 62 reclamos hechos por nuestros consumidores 22 quejas es por el sabor de jamón de nuestra compañía.

Concluimos que al analizar estas variables el sabor  de las salchichas, jamón y color de la mortadela reina. No están satisfaciendo las necesidades de los clientes por cada producto se encuentra más de 40 queja y reclamos.

Hay que resaltar que cada posible estrategia debe ir de la mano con un estudio e investigación de mercado dirigido a nuestro segmento  de consumidores

Posibles estrategias de solución

Salchicha Reyna 500gr[pic 2]

Diseñar una nueva forma  de preparación o añadir un nuevo ingrediente a la receta de nuestra salchicha.  Resaltando la innovación y no olvidándose de la calidad

Mortadela Reyna 250gr[pic 3]

Cabe resaltar que todo entra por los ojos y que la principal variable que afecta a la mortadela es su color. El color junto con una nueva combinación de receta y el químico utilizado para el embutido puede cambiar

Jamón Reyna 250gr     [pic 4]

Explorar nuevas recetas para el sabor del jamón de carne de búfalo

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