Aparato De Golgi

El APARATO de GOLGI está formado por diferentes cisternas donde se modifican proteínas y lípidos añadiendo los glúcidos necesarios para su buen funcionamiento. Las Cisternas adoptan una organización concéntrica, con una cara Convexa y otra Cóncava. Cada una de las pilas de cisternas constituye una estructura polarizada con una Cara Proximal o Formadora, generalmente convexa y más cerca de la envoltura nuclear y una Cara Distal o en vías de maduración, cóncava, que rodea a la región que contiene Vesículas secretoras grandes.

Las funciones del Aparato de Golgi son:

- Funciones de Secreción, ya que en la cara externa de los Sacos membranosos y hacia ambos costados comienzan a elaborar unas pequeñas vesículas, que luego al aumentar de tamaño se desprenden formando los LISOSOMAS.

- En la cara interna comienzan a secretar pequeñas y abundantes vesículas, que luego serán incorporadas una detrás de otra por un proceso de Fagocitosis hasta dar 1 o varias Vesículas grandes llamadas VACUOLAS.

- Se los considera como un verdadero DEPÓSITO ENERGÉTICO por la gran cantidad de Proteínas, Lípidos, Hidratos de Carbono, Enzimas que presentan.

- Los productos que se forman en otros lugares de la célula, se depositan en el aparato de golgi y también participan en el depósito y modificación de sustancias lipídicas.

- Intervienen en la secreción y participan en la deposición de la pared celular (vegetales).

- Los productos de secreción son sintetizados en el Retículo Endoplasmático Rugoso, pasan al Complejo de Golgi donde son "empaquetados" y secretados mediante vesículas.

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