Apuntes Química. EL AGUA

EL AGUA

El Agua no debria ser liquida, se compone de hidrogeno y oxigeno y deberia ser un gas

El agua se expande cuando se congela

El agua caliente se congela antes que la fria

La accion capilar permite que vaya desde el suelo hasta las hojas de la planta

Hay H20 en casi todo el sistema solar, donde hay agua hay vida.

Moleculas livianas tienden a ser gas

Sustancias que son igual de livianas que el agua o pesan un poco mas tienden a ser gases.

97.4% es agua salada

2.59% es agua glaciada, estan en piedras porosas, etc

0.014% agua en lagos, rios, atmosfera, suelo( Es la mas biodisponible para su uso)

La sal es un compuesto ionico, soluble en agua

El azucar es neutra y es un compuesto molecular, soluble

La tiza no es soluble en agua

El aceite compuesto molecular no polar, no es soluble.

Aspirina es parcialmente soluble

Compuestos moleculares

Azucar soluble

Aceite que no es soluble en agua

Compuestos Ionicios

Sal de mesa muy soluble

Aspirina paricialmente soluble.

Aniones son negativos -

Cationes positivos +

Sustancias no polares tienden a bioacumularse mientras que las ionicas no por ser solubles, se eliminan de manera sencilla.

Analisis de riegos

Conocer:

Sustancias presentes

Que tan toxicas son

Cuanto de cada sustancia esta presente

Partes por millon(ppm) y las partes por billon(ppb) son unidades para medir bajas concentraciones como contaminantes toxicos en baja cantidad.

Espectrometria de absorcion atomica: Mide concentraciones de metales como el Plomo Pb en muy bajas concentraciones.

La simetria en las moleculas que es perfecta tiende a ser gases

El momento polar de una molecula

Sustancias polares son solubles en agua

Sustancias no polares no son solubles en agua y tienen una distribucion homogenea de electrones

La fuerza de atraccion entre moleculas no polares es muy debil y como son moleculas pequeñas tienden a ser gas

Fuerza de atracción: Determina si son solidos o gases

Electronegatividad: Nos permite saber hacia donde tienden a estar los electrones cuando se tienen dos atomos.

Un atomo electronegativo tiene un alta afinidad por electrones es decir los atrae

Mientras mas arriba y mas a la derecha de la tabla son mas electronegativos

Metales tienden a perder/donar electrones FUERZAS INTERMOLECULARES

Las fuerzas ion-ion (la mas fuerte) son fuerzas electrostaticas presentes entre particulas que tienen carga determinada y permanente. Cation + Anion -

Fuerzas electrostaticas: Distancia entre particulas

Capacidad

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