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Biología celular e histología médica


Enviado por   •  12 de Noviembre de 2020  •  Apuntes  •  2.585 Palabras (11 Páginas)  •  131 Visitas

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UNIV ERSIDAD AUTONOMA DEL ESTADO DE HIDALGO

INSTITUTO DE CIENCIAS DE LA SALUD

AREA ACADEMICA DE MEDICINA

MATERIA: Biología celular e histología médica

Tema: Introducción a la histología

SEMESTRE: 1°        GRUPO: 8

ALUMNA: Diana Romero Ortega

NUMERO DE CUENTA: 244587

CICLO ESCOLAR:

JULIO – DICIEMBRE 2020

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¿Qué es la histología?

  • Estudio de los tejidos; incluye el análisis de las funciones y la composición microscópica de los organismos pluricelulares.
  • Marcello Malpighi fundador de la histología
  • Bichat Xavier fue el primero en usar el termino tejido

Fechas importantes

  • 1600 (aproximadamente): microscopio simple
  • 1665: Hooke descubre celdillas en el tejido vegetal, las llama células
  • 1830: descubrimiento del núcleo celular por Robert Brown
  • 1830: Teoría celular vegetal por Schleiden[pic 7][pic 8]
  • 1839: Teoría celular animal por Schwann

Algunos conceptos…

Un tejido es una agrupación de células que realizan las mismas funciones, los tejidos también incluyen la Matriz Extra Celular (MEC), que es producida por las mismas células.

Un órgano es la unidad funcional mayor conformada por distintos tipos de tejido.

Un sistema orgánico es una agrupación de órganos con las mismas funciones.

¿Qué es una célula?

El protoplasma es la sustancia viva presente en los animales.

Una célula es la mínima porción de protoplasma de existencia independiente.

Existen dos tipos principales de células; las procariotas, que se encuentran en los tejidos vegetales, y las eucariotas, que están en los tejidos animales:

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        La histología medica se enfoca en el estudio de las células eucariotas. Y específicamente a lo largo de esta introducción nos enfocamos en el estudio de sus componentes, organelos e inclusiones.[pic 10][pic 11]

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Características fisiológicas de la célula[pic 13]

  • Absorción
  • Secreción[pic 14]
  • Excreción
  • Respiración
  • Irritabilidad
  • Conductibilidad
  • Contractilidad
  • Reproducción

Componentes químicos de las células

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Agua

  • “Casi todas las reacciones químicas se producen en un medio acuoso”
  • El agua constituye entre el 70 y 80% de las células.
  • Es un solvente de sustancias con carga y polares.

Hidrofilia es la propiedad de las sustancias solubles en agua (sustancias polares).

Hidrofobia es la propiedad de las sustancias insolubles en agua, o liposolubles (no polares)

Sales minerales

  • Tienen importancia en la presión osmótica dentro de la célula.

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Proteínas

  • Son macromoléculas
  • Son formadas por cadenas de 20 aminoácidos (cadena polipeptídica)

Los aminoácidos contienen un grupo amino y un grupo carboxilo unidos mediante un enlace peptídico.

Los hay esenciales (que se obtienen mediante la dieta) y no esenciales (que produce el cuerpo mismo).

  • Son anfóteras.

El anfoterismo es la capacidad de comportarse como una base o como un ácido.

  • La secuencia de los aminoácidos determina la conformación tridimensional de la proteína.

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Desnaturalización es un cambio en la conformación de la proteína (a veces reversible). Puede ocurrir por desfosforilación. Acetilación o cambios de temperatura.

La conformación a su vez determina la función de la proteína.

  • Estructurales
  • De reserva
  • Reguladoras
  • Enzimáticas
  • De transporte
  • Hormonales
  • Homeostáticas
  • Defensivas
  • Hay 3 tipos de proteínas:
  • Integrales

Anfipáticas

Atraviesan completamente la membrana lipídica

Tienen forma de hélice alfa

Las hay de paso único y de paso múltiple

  • Periféricas

Hidrófilas

Se ubican fuera de la bicapa lipídica (dentro o fuera de la célula)

No presentan enlaces covalentes

  • Ancladas a lípidos

Se ubican fuera de la bicapa lipídica (dentro o fuera de la célula)

Presentan un enlace covalente con los lípidos en uno de sus extremos.

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Lípidos

  • Son reserva energética y componente estructural de la membrana
  • Son poco solubles en agua
  • Muy solubles en solventes orgánicos (éter, benceno)
  • No polares
  • Los hay de 4 tipos principales:[pic 22][pic 23]
  • Triacilgliceroles

Son depósito de energía

Se acumulan en la célula en forma de gotas

  • Fosfolípidos

Principal componente estructural de la membrana celular

Es anfipático por lo que contribuye a la capacidad de la membrana de actuar como barrera entre regiones.

  • Esteroides

Componente estructural de las membranas

Interviene en la formación de hormonas

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