Bioquímica: Metabolismo

INICISA

INSTITUTO INTERAMERICANO DE CIENCIAS DE LA SALUD

BIOQUÍMICA UNIDAD I

CUESTIONARIO METABOLISMO

1.-Define Termodinámica

Rama de la física que se ocupa del estudio de las relaciones que se establecen entre el calor y el resto de las formas de energía.

2.-¿Qué es un sistema Termodinámico?

Cantidad de materia o una región en el espacio sobre el cual la atención se concentra en el análisis de un problema.

3.- ¿Cómo se clasifican los sistemas termodinámicos?

Sistema aislado           Sistema abierto            Sistema cerrado        

4.- Enuncia la Primera Ley de la Termodinámica

Aplica el principio de conservación de energía a sistemas donde la transferir de calor y hacer un trabajo son los métodos de intercambio de energía dentro y fuera del sistema.

5.- Describe 2 ejemplos donde se compruebe la primera ley de la termodinámica

1.- El motor de un automóvil, es un sistema termodinámico al cual ingresa gasolina que reacciona con el oxígeno y la chispa para generar una combustión, liberando el calor y transformando el resto de la misma en movimiento.

 2.- El calor que genera el Sol provoca un cambio de la energía de muchas sustancias, como un ejemplo esta el agua, se modifica su estado.

6.- Enuncia la Segunda Ley de la Termodinámica

 “la cantidad de entropía en el universo tiende a incrementarse en el tiempo”. 
El gradiente de desorden de todos los sistemas incremente una vez que éstos hayan alcanzado el desequilibrio.
Dicho de otra manera, dado el tiempo suficiente, todos los sistemas tienden al desequilibrio.

7.- Describe 2 ejemplos donde se compruebe la segunda ley de la termodinámica

1.- Quemamos una cantidad de papel (10 gramos) y luego juntamos la ceniza resultante. Comprobamos que el peso de ésta es inferior a los 10 gramos que eran, ya que parte de la masa del papel se convirtió en CO2 que no se recuperara, este proceso no podrá revertirse.

2.- Si echas azúcar al agua, las partículas se distribuyen al azar por toda la disolución de un modo espontáneo y no en una sola dirección.

8.- ¿Qué es entalpía?
Es una solución de estado de la termodinámica que se simboliza por la letra H. También se le conoce como entalpía absoluta o cantidad de calor, permite expresar la cantidad de calor intercambiado durante una transformación isobárica, es decir, a presión constante.

9.- ¿Qué es la entropía?

Es la ley por la que se rigen procesos que consideramos irreversibles, pero no porque exista una fuerza física que obligue a las partículas a hacerlo así: sino porque es lo más probable que suceda. Simbolizada por la letra S.

10.- ¿Qué es la Energía libre de Gibbs y cuál es la ecuación para calcularla?

Cantidad de energía capaz de realizar trabajo durante una reacción a temperatura y presión constantes. Para calcularla se utiliza: ΔG = ΔH – TΔS ECUACIÓN DE GIBBS

11.- ¿Qué es una reacción endotérmica?

...