Biosintesis De Lipidos

Biosíntesis de lípidos

Es un mecanismo por el cual se almacena energía y no tiene límite, este proceso es activo en el hígado y en el tejido adiposo. En la síntesis de ácidos grasos el principal intermediario es el malonil-CoA el cual se forma gracias a acetil CoA y bicarbonato por medio de la enzima acetil CoA carboxilasa. La síntesis se lleva a cabo mediante 4 pasos: a) condensación, b) reducción, c) deshidratación y d) reducción. Las reacciones anteriores se catalizan por el complejo sintasa que está formado por siete componentes pero los dos más importantes son: ACP y KS, al final obtenemos palmitato.

Para poder formar ácidos grasos de mayor a 14 carbonos procede el sistema de alargamiento que sucede en el retículo endoplásmico en donde ocurren dos desaturaciones y entre ellas una elongación para crear el ácido araquidónico.

Los ácidos grasos también se pueden integrar en triglicéridos o en fosfolípidos dependiendo de su requerimiento metabólico. Para poder formar ácido fosfatídico se necesita un acil graso CoA y glicerol 3 fosfato junto con una acil transferasa después, el ácido fosfatídico por una fosfatasa y otra transferasa se convierte en triacilglicerol.

La biosíntesis de lípidos se mantiene regulada por las necesidades metabólicas, el aumento del consumo de glucosa eleva los niveles de insulina por lo que aumentan los niveles de acetil CoA y a su vez provoca la formación de ácidos grasos. Si se desencadena un desequilibrio entre producción y degradación ya sea por ejemplo: diabetes mellitus, como ya sabemos se presenta una disminución de acción de la insulina, por lo que no se sintetizan los ácidos grasos y se propicia el aumento de la oxidación que a su vez eleva los cuerpos cetónicos dando lugar a una acidosis metabólica.

Como ya vimos es primordial conocer los mecanismos que se llevan a cabo en el metabolismo de lípidos al igual que sus consecuencias en el fallo de sus vías, dado a que si se conoce la causa del problema podemos escoger una mejor manera de corregirlo.

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