Composteo

QUE ES EL COMPOSTEO?

El compostaje supone el reciclaje de la fracción orgánica de la basura, para el aprovechamiento de los recursos de sus componentes, con el objetivo de volver a incorporarlos a su ciclo natural a través del producto final de este proceso: el compost, que puede ser utilizado como nutriente y estabilizante del suelo ya que ayuda a remediar la carencia de materia orgánica de éstos y contribuye físicamente a su fijación

El compostaje consiste en la trasformación de la materia orgánica presente en la basura mediante procesos de descomposición biológica, con vistas a la obtención de un producto inocuo y con buenas propiedades como fertilizante que recibe el nombre de compost

CUALIDADES DEL COMPOST

• Aporta materia orgánica con ausencia de elementos patógenos, semejante al humus.

• Aumenta la capacidad de retención de agua de los terrenos.

• Mejora la porosidad de los suelos, facilitando su aireación y aumentando la infiltración y permeabilidad.

• Proporciona nutrientes a las plantas.

• Reduce la erosión de los suelos por lo que es un buen agente preventivo de la desertización.

• Mejora la estructura, dando soltura a los suelos compactos y cohesión a los arenosos

PROCESO DE COMPOSTAJE

El compostaje es un proceso que tiene lugar en presencia de oxígeno, en el que se da una sucesión de condiciones diferentes debido a la actividad combinada de una amplia gama de bacterias y hongos que llevan a cabo la oxidación de la materia orgánica, con la consiguiente producción de calor, que eleva la temperatura de la masa, y de sustancias elementales útiles a la vida de las plantas. Los microorganismos proceden de la atmósfera, del agua, del suelo o de los mismos residuos. Cada grupo de microorganismos requiere una temperatura óptima para realizar su actividad, según la misma, llamados termófilos, mesófilos o criófilos, y esas diferentes especies de microorganismos pueden sucederse o coincidir en el tiempo. Una población comienza a aparecer mientras otras están en su máximo o ya están despareciendo, complementándose la actividad de los distintos grupos entre sí.

Fase de descomposición: Dividida en dos fases que son:

1) Fase de latencia y crecimiento:

Es el período de aclimatación de los microorganismos a su nuevo medio y el inicio de la multiplicación y colonización de los residuos. Esta fase viene durando de dos a cuatro días y, se inicia con la degradación por parte de las bacterias de los elementos más biodegradables. Como consecuencia de la acción de estas primeras bacterias mesófilas (Actúan a baja temperatura aproximadamente 50º C) se comienza a calentar la pila de residuo y se observa la emanación de vapor de agua en la parte superior de la materia vegetal.

2) Fase termófila:

Dependiendo del material de partida y de las condiciones ambientales,

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