Conclusiones El diseño y la construcción de las diversas máquinas

CONCLUSIONES

• El diseño y la construcción de las diversas máquinas de la planta productora de pellets para peces etapa molienda tuvieron un funcionamiento óptimo, las pruebas realizadas comprobaron que los cálculos y procedimientos efectuados para dicha elaboración resultaron acordes para lo que se previa de este prototipo, de esta manera se demuestra una vez más el liderazgo y compromiso que tiene la Universidad Industrial de Santander, generando desarrollo tecnológico y vinculándose exitosamente con proyectos que permiten procesos de mejora y cambios en la industria santandereana.

• La selección de los equipos de la sección de molienda de la planta productora de pellets para peces, fueron establecidos según los lineamientos de capacidad otorgados por la empresa INDARS S.A.S., las características principales de las maquinas se documentaron a través de tablas.

• La correcta aplicación de teorías relacionadas con el diseño mecánico y el análisis y simulación en ingeniería CAE avalaron el diseño y construcción del molino de martillos y las tolvas de recepción y descarga, por otro lado, para el proceso de selección de equipos complementarios (elevador de cangilones, ciclón, transportador tornillo sin fin helicoidal, etc.) fue necesario recurrir a manuales de información de ingeniería.

• Se realizo la planificación de procesos de manufactura junto con la elaboración de hojas de rutas correspondientes que garantizaron el cumplimiento de la construcción y ensamble de las maquinas que componen la sección de molienda de la planta.

• El proceso de construcción y ensamble de las diferentes maquinas fue desarrollado por mano de obra certificada por INDARS.S.A.S., contribuyendo de esta manera y certificando el compromiso que adquirió cuando apoyó esta estrategia de diseño, permitiendo a los autores desarrollar un proyecto en el que ampliaron y aplicaron sus conocimientos respecto al diseño mecánico aprendidos en la academia universitaria.

• La planta de alimentos para peces en general es una propuesta de diseño viable económicamente que busca impulsar los pequeños y medianos microempresarios del sector de la piscicultura, resolviendo la necesidad de abastecimiento alimenticio para las diferentes etapas de crecimiento del alevín, permitiéndole tener una producción autosostenible y que cumpla con los estándares de calidad.

• El molino de martillos está diseñado para una capacidad de molienda moderada y se fijó con parámetros iniciales para maíz, sin embargo, al probar con otros productos (arroz, sorgo, soya, trigo, etc.), la eficiencia de esta máquina fue alta, además de esto se comprobó que, si se quiere sacar un producto más fino para la extrusión del pellet, se debe utilizar cribas de diámetros más pequeños afectando la capacidad de molienda pues esta tiende a disminuir.

• El molino de martillos también presenta un diseño versátil pues al utilizar cribas de agujero de diámetro más grande y al tener una salida de evacuación, le permite al agricultor procesar otros productos agrícolas.

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