Conocer una de las técnicas de separación de líquidos basados en su diferente punto de ebullición con la eficiencia que garantiza una torre de destilación fraccionada.

PRACTICA No.3

DESTILACIÓN FRACCIONADA DE ETANOL

OBJETIVO

• Conocer una de las técnicas de separación de líquidos basados en su diferente punto de ebullición con la eficiencia que garantiza una torre de destilación fraccionada.

INTRODUCCIÓN:

El propósito de la investigación se basa en emplear una forma técnica que realice la separación de mezclas a partir de su medición exacta de  100 ml de la muestra homogénea (Aguardiente), poniendo esta mezcla en un aparato de destilación   el cual produce que el líquido se evapore hasta que el vapor alcance una presión que dependa de la temperatura.

Durante el experimento de Destilación fraccionada se tuvo en cuenta la temperatura del vapor que oscila alrededor de  78°C, el cual a partir de su temperatura creciente se apagará el sistema de calentamiento, de tal forma  medir el volumen destilado cuya mezcla recolectada sea  el Etanol.

MATERIALES Y REACTIVOS: (SEGÚN GUÍA)

PROCEDIMIENTO: (SEGÚN GUÍA)

DATOS:

• Volumen de muestra: 100 ml
• Punto de ebullición del etanol: 80 ºC ± 2ºC (78 ºC – 82 ºC)
• Punto de ebullición del agua en el laboratorio: 96 ºC

CÁLCULOS:

%Etanol= Volumen Destilado   × 100        

           Volumen muestra [pic 1]

%Etanol= 29.5 ml    × 100= 29.5% de Etanol [pic 2][pic 3]

                100 ml [pic 4]

RESULTADOS:

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