Control De Incendios

PROTECCIÓN Y CONTROL DE INCENDIOS

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Capítulo I

QUÍMICA DEL FUEGO

1.1 DEFINICIONES.

1.1.1 Fuego: El fuego es una reacción de combustión que se caracteriza por la emisión

de calor acompañada de humo, de llamas o de ambos.

Al ser la combustión una oxidación, habrán de intervenir, para que ésta se

produzca, un material que se oxide, al que llamaremos COMBUSTIBLE, y un elemento

oxidante, que llamaremos COMBURENTE. Para que la reacción de oxidación comience,

habrá que disponer, además, de una cierta cantidad de energía, que llamaremos

ENERGIA DE ACTIVACION (habitualmente CALOR).

Sin la presencia simultánea de estos tres elementos no es posible obtener fuego.

1.1.2 Combustibles: Sustancia que en presencia de oxígeno y aportándole una cierta

energía de activación, es capaz de arder. Los combustibles pueden clasificarse, según

su naturaleza:

Ø Combustibles sólidos: Carbón mineral (Antracita, carbón de coque, etc.),

madera, plástico, textiles, etc.

Ø Combustibles líquidos: Productos de destilación del petróleo (gasolina, gasoil,

fuel-oil, aceites, etc.), alcoholes, disolventes, etc.

Ø Combustibles gaseosos: Gas natural, gas ciudad, metano, propano, butano,

etileno, hidrógeno, etc.

1.1.3 Combustión: La combustión es una reacción de oxidación entre un combustible y

un comburente, iniciada por una cierta energía de activación y con desprendimiento de

calor (reacción exotérmica).

El proceso de combustión transcurre esencialmente en fase de vapor. Los sólidos

se someten primero a un proceso de descomposición de su estructura molecular, a

elevada temperatura, hasta llegar a la formación de gases que pueden ser oxidados.

Los líquidos primero se vaporizan, luego se mezclan con el comburente y se

someten a la acción de la llama para iniciar la reacción.

En función de la velocidad en la que se desarrollan, se clasifican en:

Ø Combustiones lentas: Se producen sin emisión de luz y con poca emisión de

calor. Se dan en lugares con escasez de aire, combustibles muy compactos o

cuando la generación de humos enrarece la atmósfera, como ocurre en

sótanos y habitaciones cerradas. Son muy peligrosas, ya que en el caso de

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que entre aire fresco puede generarse una súbita aceleración del incendio, e

incluso una explosión.

Ø Combustiones rápidas: Son las que se producen con fuerte emisión de luz y

calor, con llamas.

Cuando las combustiones son muy rápidas, o instantáneas, se producen las

EXPLOSIONES. Las atmósferas de polvo combustible en suspensión son

potencialmente explosivas.

Cuando

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