Cuidados en los medios de cultivo de laboratorio

CULTIVOS DE MICROORGANISMOS

Bermúdez Estupiñán Adrián David – 1004922084

Meza Hernández Anyi Lisceth - 1126455917

Sandoval Cáceres Anderson – 1093790843

Sierra Pérez Sharolt Nathalia – 99121601415

Tarazona Hernández Jhonner Andrés – 1095839764

DEPARTAMENTO DE MICROBIOLOGÍA

FACULTAD DE CIENCIAS BÁSICAS

UNIVERSIDAD DE PAMPLONA

5 DE SEPTIEMBRE DEL 2017

OBJETIVO GENERAL

- Conocer la importancia de los factores nutricionales en el desarrollo de los cultivos de microorganismos.

PALABRAS CLAVES: Factor nutritivo, cultivo, agar, concentraciones, microorganismo.

RESUMEN:

En este laboratorio se analizaron los factores nutricionales para el crecimiento de cinco microorganismos diferentes: 1. Bacillus cereus, 2. Salmonella enteritidis, 3. Pseudomonas aeruginosa, 4. Staphylococcus aureus y 5. Escherichia coli los cuáles presentaron un desarrollo en cajas de Petri, tubos a diferentes concentraciones de caldos, mientras otros no mostraron avance ya sea por contaminación entre ellos o mal empleo de las asas.

• INTRODUCCIÓN: En un cultivo de microorganismos se deben dar condiciones óptimas para obtener un cultivo adecuado. Se tiene en cuenta requisitos físicos, químicos y nutritivos para un crecimiento controlado. Se pueden utilizar medios de cultivos sólidos y líquidos en función de las características del medio y cultivos discontinuos y continuos en función de la disponibilidad de nutrientes en el medio.
• MATERIALES:

• Tubos con 9 ml de agua destilada esteril, caldo glucosa, peptona.
• Tubos con 5 ml de caldo BHI, BHI-NaCl 0,1%, BHI-NaCl 1%, BHI-NaCl 10%.
• Cajas de agar nutritivo.
• Cajas con 1 gramo/litro glucosa, 0,1 gramo/litro NaCl, 0,1 gramo/litro peptona, 20 gramos/litro agar-agar.

• Incubadora de 37 grados
• Cultivo de Staphylococcus aureus.
• Cultivo de Bacillus cereus.
• Cultivo de Salmonella enteritidis.
• Cultivo de Pseudomonas aeruginosa.
• Cultivo de Escherichia coli.

• METODOS :

1. A partir de las muestras de microorganismos facilitadas por el docente se tomó una pequeña porción con el asa redonda y se realizó la transferencia de los mismos y de los siguientes medios:

1. Un tubo con 5ml de agua destilada esteril.
2. Un tubo con 5ml de caldo glucosa.

1. Un tubo con 5ml de caldo peptona.
2. Un tubo con 5ml de caldo BHI.
3. Un tubo con 5ml de caldo BHI-NaCl al 0,1%.
4. Un tubo con 5ml con caldo BHI-NaCl al 1%.
5. Un tubo con 5ml de caldo BHI-NaCl al 10%.

1. Para los siguientes medio se realizó dos líneas paralelas con el asa redonda de acuerdo a las indicaciones del docente con el mismo cultivo, se empleó para la transferencia en caldo:

1. Cuatro cajas de agar nutritivo
2. Cuatro cajas con 0,1 Gr/L de glucosa, 0,1 Gr/L NaCl, 0,1 Gr/L peptona, 20 Gr/L agar-agar.

1. Se realizó el proceso de incubación a 37 grados para todos los microorganismos, 24 después se tomó datos sobre el crecimiento en los cultivos.

• RESULTADOS:

Tabla 1. Cultivo en medios solidos

...