Cultivos Básicos Primera semana

UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE NUEVO LEÓN[pic 1][pic 2]

FACULTAD DE AGRONOMÍA

Cultivos Básicos

Primera semana

Dr. José Elías Treviño Ramírez

Sesión 1

Alan Sebastián Treviño Chávez

Matrícula 1694523

Grupo A6A

8/08/2018

Introducción

El suelo es un recurso indispensable para la vida que permite el desarrollo de las plantas, los animales y el hombre. Sin embargo, aún no se reconocen todas las funciones que realiza, por lo que el concepto general de suelo fértil se refiere más bien a sus propiedades químicas, específicamente a la disponibilidad de los macro elementos primarios (nitrógeno, fósforo y potasio). En los últimos años se han propuesto nuevas definiciones que integran las propiedades físicas, químicas y biológicas de los suelos, así como su capacidad de ser sostenibles, producir alimentos sanos y mitigar la polución medioambiental. No obstante, aún no existen criterios universales para evaluar los cambios en la calidad del suelo, y para ello se utilizan indicadores que son atributos edáficos sensibles al manejo y a las condiciones edafoclimáticos, entre otras características, que permiten valorar su estado. En este artículo se pretende, de forma general, contribuir al conocimiento de la nueva concepción de la calidad del suelo, a partir de sus funciones; definir los indicadores biológicos, físicos y químicos y la relación entre ellos; así como describir algunos estudios que se han realizado en Cuba sobre el tema de los indicadores de la calidad, como una herramienta para la toma de decisiones en el manejo.

Cuestionario

1. ¿Cómo se identifica la calidad de un suelo agrícola? Indicadores físicos como la asociación de este con el agua, nutrientes y pesticidas. Indicadores químicos como la relación suelo-planta, calidad de agua, capacidad amortiguadora del suelo, disponibilidad de agua, etc. También indicadores biológicos como la abundancia y los subproductos de los macroinvertebrados.
2. ¿Qué relación tiene la disponibilidad de agua, con el manejo del cultivo en condiciones de riego y bajo temporal? Los mayores rendimientos de los cultivos que pueden obtenerse en regadío son más del doble que los mayores que pueden obtenerse en secano, esto quiere decir que la disponibilidad de agua es importante con respecto al manejo del cultivo porque dependiendo en el agua, se toma la decisión de qué hacer con el agua, si se le agrega o se le deja a que el clima natural de precipitaciones al cultivo para su producción y venta.
3. ¿Por qué se deben revisar en forma minuciosa las condiciones climáticas del lugar donde se desarrollará el cultivo? Porque la importancia del clima con el cultivo es que se puede desarrollar mejor en condiciones climáticas adaptables, el clima es muy variado hoy en dia, se debe saber si habrán semanas de precipitaciones pluviales o de tormentas, de semanas de sequía intensa, etc. Todo para tener un control de agua y sol disponibles para la planta.
4. ¿Qué aspectos se revisan en el mercadeo de un cultivo? Mecanización del campo, especialización agraria en uno o unos pocos, rápida comercialización de los productos agrarios.
5. ¿Qué cultivos básicos están actualmente en campo (también forrajeras de otoño - invierno)? Cultivos básicos de verano como el frijol, el sorgo, arroz, maíz, soya, etc. De invierno como el trigo, la cebada, avena, triticale, centeno, lenteja y garbanzo.
6. ¿Qué aportan en alimentación humana, los cultivos básicos? Son esenciales en la dieta del humano porque aportan carbohidratos, proteínas, amino ácido, vitaminas y minerales.

Bibliografía

Food and Agriculture Organization of the United Nations

Producción de Granos: Bases funcionales para su manejo.

Jasper Womach, Report for Congress: Agriculture: A Glossary of Terms, Programs, and Laws, 2005 Edition.

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