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Enviado por   •  29 de Junio de 2016  •  Documentos de Investigación  •  1.894 Palabras (8 Páginas)  •  266 Visitas

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Empresa de servicio

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El hotel Sula de San Pedro Sula es sinónimo de atención personalizada, hospitalidad y buena relación calidad precio. Ofreciendo estándares internacionales de servicios, ofrece detalles únicos, estilo, elegancia y la mejor variedad de deliciosos platillos internacionales y de la región. Tienen a la disposición un equipo de profesionales con amplia experiencia que ayudan a organizar con éxito, tanto en salones como en la comodidad de las instalaciones, desde una pequeña reunión hasta el más completo y sofisticado evento, proporcionan un servicio integral con la calidez, calidad y excelencia que lo caracteriza.

A. Definir Misión y Visión de la empresa.

Misión

Venta de habitaciones, las cuales han sido diseñadas de acuerdo a la necesidad de los clientes. Venta de eventos y banquetes para conferencias, seminarios, bodas y otro tipo de eventos.

  • Venta en áreas de atención al cliente:
  • Cafetería Skandia
  • Bar Oro Verde
  • Restaurante
  • Granada Pastelería Skandia

Arrendamiento particular de servicios varios, suvenir Pipas y Puros, Servicentro Ejecutivo, arrendadores de automóviles y Tour Operadora.

Visión

Aportar a la necesidad sampedrana alternativas en el área del hotelería y por otra parte la generación de empleo, proyectando aumentar la cobertura a nivel nacional e internacional lo cual se ha ido logrando en el paso de los años de forma exitosa

B. Desarrollar un análisis DAFO y luego la Matriz DAFO para el Servicio que tenga bajo posicionamiento o participación en el mercado de esa empresa.

Análisis DAFO

Debilidades

  • Falta de comunicación y compromiso del personal hacia los problemas presentados por los clientes.
  • Falta de estacionamiento privado en las instalaciones del hotel.
  • Infraestructura un poco deteriorada por antigüedad del hotel.
  • Falta de instalaciones adecuadas para el acceso a personas con necesidades especiales.
  • Por estar ubicados en una zona de alto tráfico vehicular el ruido puede afectar la estancia del huésped en el hotel.
  • La reducción de costos que generan limitaciones a los empleados para poder brindar el servicio como se debe.

Amenazas

  • La creciente competencia hotelera que se está desarrollando en la ciudad de San Pedro Sula con mejores innovaciones en cuanto a infraestructuras y capacidad de habitaciones.
  • Variedad de opciones en las instalaciones de la competencia como ser: 2 a 3 restaurantes, bares, parqueo suficiente e innovación en infraestructura.
  • Bajas tarifas de la competencia.
  • La masiva promoción y publicidad de la competencia.
  • Inestabilidad política.
  • Crisis económica.
  • Desastres naturales.

Fortalezas

  • Cuenta con el personal capacitado para brindar un servicio de calidad con el calor y la calidez de la hospitalidad que los identifica de la competencia.
  • Brinda servicio con los estándares de calidad, haciendo de la estadía de los clientes en el Hotel Sula como si estuvieran en su propia casa.
  • Amplias instalaciones.
  • Alimentos de calidad.
  • Comodidades en las habitaciones Cuenta con una infraestructura adecuada lo que facilita el satisfacer las necesidades de los clientes en cuanto a diversión, recreación y tranquilidad.
  • Ubicación céntrica

Oportunidades

  • Segmento de mercado de negocios se encuentra en un gran crecimiento en la ciudad.
  • Mayor flujo de ejecutivos provenientes de Centro América.
  • Potenciales clientes.
  • Proyectos de inversión en el sector turismo.

Matriz DAFO

Debilidades

Estrategias

Falta de comunicación y compromiso del personal hacia los problemas presentados por los clientes.

Capacitar mas al personal en cuanto al servicio que se le debe dar al cliente, recursos humanos debe saber seleccionar a los mejores candidatos para el hotel

Falta de estacionamiento privado en las instalaciones del hotel.

El hotel debería invertir en un terreno que este cerca del hotel, o si no alquilar un parqueo y pagar guardia ya que esto genera perdida de los clientes

Infraestructura un poco deteriorada por antigüedad del hotel.

Invertir más en infraestructura y mejorar estadía del cliente.

Falta de instalaciones adecuadas para el acceso a personas con necesidades especiales.

Colocar plataformas cómodas para los clientes y capacitar al personal de cómo deben actuar en situaciones como estas.

Por estar ubicados en una zona de alto tráfico vehicular el ruido puede afectar la estancia del huésped en el hotel.

Esta es una de las deidades más difíciles de eliminar ya que lo único que se puede hacer es cambiar de localidad.

Alta rotación de personal

Realizar una medición del clima laboral de la compañía.

Amenazas

Estrategias

Variedad de opciones en las instalaciones de la competencia como ser: 2 a 3 restaurantes, bares, parqueo suficiente e innovación en infraestructura.

La empresa debe pensar seriamente en hacer más grande el hotel, o instalar otro hotel de la misma marca, ya que si es por el espacio que no se cuenta con más servicios.

Bajas tarifas de la competencia.

Aumentar nuestros servicio y que sean de mejor calidad, bajar tarifas siempre que sea necesario pero sin exceder para que cubra los gastos. Ofrecer promociones en temporadas bajas.

La masiva promoción y publicidad de la competencia.

Invertir más en canales de publicidad, buscando aquellos en los cuales atraen más al público.

Crisis económica.

Bajar las tarifas dependiendo de la demanda y oferta del mercado.

Desastres naturales.

Tipo de amenaza en la que no se puede evitar solo contar con el personal capacitado y tener las herramientas y equipos adecuados.

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