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Enviado por heydymotino • 29 de Junio de 2016 • Documentos de Investigación • 1.894 Palabras (8 Páginas) • 266 Visitas
Empresa de servicio
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El hotel Sula de San Pedro Sula es sinónimo de atención personalizada, hospitalidad y buena relación calidad precio. Ofreciendo estándares internacionales de servicios, ofrece detalles únicos, estilo, elegancia y la mejor variedad de deliciosos platillos internacionales y de la región. Tienen a la disposición un equipo de profesionales con amplia experiencia que ayudan a organizar con éxito, tanto en salones como en la comodidad de las instalaciones, desde una pequeña reunión hasta el más completo y sofisticado evento, proporcionan un servicio integral con la calidez, calidad y excelencia que lo caracteriza.
A. Definir Misión y Visión de la empresa.
Misión
Venta de habitaciones, las cuales han sido diseñadas de acuerdo a la necesidad de los clientes. Venta de eventos y banquetes para conferencias, seminarios, bodas y otro tipo de eventos.
- Venta en áreas de atención al cliente:
- Cafetería Skandia
- Bar Oro Verde
- Restaurante
- Granada Pastelería Skandia
Arrendamiento particular de servicios varios, suvenir Pipas y Puros, Servicentro Ejecutivo, arrendadores de automóviles y Tour Operadora.
Visión
Aportar a la necesidad sampedrana alternativas en el área del hotelería y por otra parte la generación de empleo, proyectando aumentar la cobertura a nivel nacional e internacional lo cual se ha ido logrando en el paso de los años de forma exitosa
B. Desarrollar un análisis DAFO y luego la Matriz DAFO para el Servicio que tenga bajo posicionamiento o participación en el mercado de esa empresa.
Análisis DAFO
Debilidades
- Falta de comunicación y compromiso del personal hacia los problemas presentados por los clientes.
- Falta de estacionamiento privado en las instalaciones del hotel.
- Infraestructura un poco deteriorada por antigüedad del hotel.
- Falta de instalaciones adecuadas para el acceso a personas con necesidades especiales.
- Por estar ubicados en una zona de alto tráfico vehicular el ruido puede afectar la estancia del huésped en el hotel.
- La reducción de costos que generan limitaciones a los empleados para poder brindar el servicio como se debe.
Amenazas
- La creciente competencia hotelera que se está desarrollando en la ciudad de San Pedro Sula con mejores innovaciones en cuanto a infraestructuras y capacidad de habitaciones.
- Variedad de opciones en las instalaciones de la competencia como ser: 2 a 3 restaurantes, bares, parqueo suficiente e innovación en infraestructura.
- Bajas tarifas de la competencia.
- La masiva promoción y publicidad de la competencia.
- Inestabilidad política.
- Crisis económica.
- Desastres naturales.
Fortalezas
- Cuenta con el personal capacitado para brindar un servicio de calidad con el calor y la calidez de la hospitalidad que los identifica de la competencia.
- Brinda servicio con los estándares de calidad, haciendo de la estadía de los clientes en el Hotel Sula como si estuvieran en su propia casa.
- Amplias instalaciones.
- Alimentos de calidad.
- Comodidades en las habitaciones Cuenta con una infraestructura adecuada lo que facilita el satisfacer las necesidades de los clientes en cuanto a diversión, recreación y tranquilidad.
- Ubicación céntrica
Oportunidades
- Segmento de mercado de negocios se encuentra en un gran crecimiento en la ciudad.
- Mayor flujo de ejecutivos provenientes de Centro América.
- Potenciales clientes.
- Proyectos de inversión en el sector turismo.
Matriz DAFO
Debilidades | Estrategias |
Falta de comunicación y compromiso del personal hacia los problemas presentados por los clientes. | Capacitar mas al personal en cuanto al servicio que se le debe dar al cliente, recursos humanos debe saber seleccionar a los mejores candidatos para el hotel |
Falta de estacionamiento privado en las instalaciones del hotel. | El hotel debería invertir en un terreno que este cerca del hotel, o si no alquilar un parqueo y pagar guardia ya que esto genera perdida de los clientes |
Infraestructura un poco deteriorada por antigüedad del hotel. | Invertir más en infraestructura y mejorar estadía del cliente. |
Falta de instalaciones adecuadas para el acceso a personas con necesidades especiales. | Colocar plataformas cómodas para los clientes y capacitar al personal de cómo deben actuar en situaciones como estas. |
Por estar ubicados en una zona de alto tráfico vehicular el ruido puede afectar la estancia del huésped en el hotel. | Esta es una de las deidades más difíciles de eliminar ya que lo único que se puede hacer es cambiar de localidad. |
Alta rotación de personal | Realizar una medición del clima laboral de la compañía. |
Amenazas | Estrategias |
Variedad de opciones en las instalaciones de la competencia como ser: 2 a 3 restaurantes, bares, parqueo suficiente e innovación en infraestructura. | La empresa debe pensar seriamente en hacer más grande el hotel, o instalar otro hotel de la misma marca, ya que si es por el espacio que no se cuenta con más servicios. |
Bajas tarifas de la competencia. | Aumentar nuestros servicio y que sean de mejor calidad, bajar tarifas siempre que sea necesario pero sin exceder para que cubra los gastos. Ofrecer promociones en temporadas bajas. |
La masiva promoción y publicidad de la competencia. | Invertir más en canales de publicidad, buscando aquellos en los cuales atraen más al público. |
Crisis económica. | Bajar las tarifas dependiendo de la demanda y oferta del mercado. |
Desastres naturales. | Tipo de amenaza en la que no se puede evitar solo contar con el personal capacitado y tener las herramientas y equipos adecuados. |
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