Ejemplo De Un Menú

Tiempo de comida Platillo Alimentos Cantidad No. Eq.

DESAYUNO Fruta picada

Leche

Pan Papaya

Guayaba

Leche descremada

Pan tostado 1 taza

3 piezas

1 taza

2 rebanadas 1 fruta

1 fruta

1 Leche a.

2 C Y T s/g

COLACIÓN

MATUTINA Huevo a la Mexicana

Tortillas Huevo

Cebolla, chile verde

Jitomate

Aceite

Tortillas de maíz 1 pieza

Libre, a tolerancia

1 pieza

Muy poca sólo para guisar el huevo

2 piezas 1 A o A

2 verdura

1 verdura

1 A Y G s/p

2 C Y T s/g

COMIDA

Arroz

Frijoles

Pechuga

Ensalada

Tortillas Arroz cocido

Aceite

Frijol molido

Aceite

Pechuga asada

Lechuga

Jitomate

Pepino

Tortillas de maíz

1/2 taza

1 ½ cdita

1/3 taza

1 ½ cdita

1 pieza (77g)

2 taza

1 pieza

1/3 pieza

3 piezas 1 C y T a.

1.5 A y G a.

1 Leguminosa

1.5 A y G a.

3 A o A a.

1 Verdura

1 verdura

1 verdura

3 C Y T s/g

COLACIÓN VESPERTINA Fruta picada Manzana

Pera 1 pieza

1 pieza 1 fruta

1 fruta

CENA

Sándwich

Pan integral

Queso panela

Jitomate

Mayonesa

2 rebanadas

1 rebanada

2 Rebanadas

1 cucharadita

2 C y T a.

1 A o A

1 verdura

1 A y G s/p

RECOMENDACIONES GENERALES

No comer zanahoria

No comer betabel

No comer mango

No comer plátano

Evitar grasas

No comer pan dulce

No comer mantequilla

No comer queso philadelphia

No comer coco

Puede consumir té o café sólo una vez al día y a tolerancia

No combinar la mayonesa y el aguacate

Aumentar el consumo de agua simple o de frutas naturales sin agregar azúcar edulcorantes o algún sustituto de estos

Frutas que puede consumir

Ciruela, chabacano, durazno, fresa, granada china, guayaba, mandarina, manzana, naranja con gabazo, pera, toronja con gabazo.

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