El Fruto Y Partes
Enviado por gabycentenojxc • 11 de Marzo de 2014 • 218 Palabras (1 Páginas) • 204 Visitas
El fruto (carpo) es el ovario desarrollado y maduro. Paralelamente a la fecundación de la ovocélula y a la transformación de los primordios seminales en semillas, se producen profundos cambios en el ovario hasta su madurez. Este hecho reduce el concepto de fruto al ámbito de las plantas con flores (angiospermas). Su principal misión es la protección y dispersión de estas semillas.
El fruto es comestible obtenido de ciertas plantas cultivadas o silvestres. Suele ser ingerida como postre (es decir, al final de la comida), ya sea fresca o cocinada. Por lo general la fruta se come cuando está madura. También se elaboran jugos, jaleas y mermeladas de fruta.
La fruta presenta un alto porcentaje de agua (que puede llegar al 95%), es rica en vitaminas y minerales, y tiene pocas calorías.
PARTES DEL FRUTO
Pericarpo: es todo aquello que rodea a la semilla en forma de cubierta y consta de tres partes:
- exocarpo o epicarpo: parte más externa del fruto, sería lo que conocemos como piel.
- mesocarpo: parte más gruesa de la mayoría de los frutos, sería " la carne" que nos comemos.
- endocarpo: parte normalmente endurecida que cubre la semilla, sería " el hueso" .
Semilla: se encuentra encerrada dentro del endocarpo.
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