El cultivo de cacao en el municipio Urachiche

República Bolivariana de Venezuela

Ministerio del Poder Popular Para la Educación Universitaria

Instituto Universitario de Tecnología de Yaracuy

Programa Nacional de Formación Agroalimentación

Proyecto Formativo IV

PROPUESTA DEL DISEÑO DE UNA PROCESADORA ARTESANAL DE CACAO CON LOS CACAOTEROS DE LA COOPERATIVA LAS MINAS Y DE CAMUNARE MEDIANTE EL APOYO DE LA COMUNA SOCIALISTA HUGO CHÁVEZ; MUNICIPIO URACHICHE, EDO- YARACUY 2014.

Autores:

Arteaga Pedro Nº exp 24945

Colmenarez Edgar Nº exp 24942

Garcia Marina Nº exp 24955

Leal Luzmar N° exp.24746

Moreno Carla Nº exp 21671

Ochoa Mairene Nº exp 24954

Rivas Lismairy Nº exp.24855

Sección 123302

Bruzual, 2013.

Características de la región:

Demografía del municipio Urachiche

De acuerdo al Censo de Población y Vivienda del año 2011 el municipio Urachiche posee una población de 21.966 habitantes que representan un 3,66% de la población total del estado Yaracuy y de los cuales 11.107 son hombres (50,56%) y 10.859 mujeres.

Localización

El municipio se ubica al sureste del Estado Yaracuy, en el piedemonte de la Sierra de Aroa, en la región Costa-Montaña, cuenta con una extensión aproximada de 170 km². Cabe destacar que este municipio posee importantes recursos de minerales no metálicos, en especial yeso y arena. Se halla a 472 mt de altitud en la terraza formada por la unión de los ríos Cocorotico y Tejar, los cuales forman el río.

Urachiche, principal afluente en la cuenca alta del río Yaracuy y al pie del cerro Palo Negro de la Sierra de Aroa. En su territorio nacen los dos principales cursos de agua del estado; el río Aroa que nace al norte del municipio y el río Yaracuy que nace en la serranía de La Enjalma, perteneciente a la formación orográfica del Macizo de Nirgua ubicada al sur de la localidad. La temperatura media es de 25 °C con precipitaciones medias anuales de unos 1.000 mm. Se comunica por medio de la autopista Cimarrón Andresote con San Felipe (45 km) y con Barquisimeto (46 km).

Clima

Según la clasificación climática de Köppen, el Yaracuy posee diferentes tipos climáticos con temperaturas medias mensuales que alcanzan en sus zonas más elevadas; temperaturas entre 20 y 25°C tal es el caso de la sierra de Aroa y en el macizo de Nirgua. Por su parte en el valle de Yaracuy se experimentan temperaturas de 25 a 28°C, también posee una precipitación que varía entre los 2500 y 2000 mm en sus zonas más lluviosos y 2000 a 1500 en su zona más seca. Según la clasificación climática de Koopen, la sierra de Aroa al ser la zona más alta del estado posee un clima cálido con lluvias sin estación seca; éste se caracteriza porque el período lluvioso dura todo el año; la temperatura media mensual es mayor a los 18 °C durante todo el año. El valle del Yaracuy posee un clima de sabana lluvioso con estación seca, el cual se caracteriza por la persistencia de temperaturas altas durante todo el año, ya que la media mensual se sitúa por encima de los 16 °C, el periodo secos se extiende de diciembre hasta mayo.

Urachiche sigue patrón climático de la Cuenca del río Yaracuy. Los vientos alisios cargados de humedad penetran el valle, entran en contacto con la sierra de Aroa y se ven obligados a ascender, provocando la condensación y posterior precipitación. Los vientos dominantes en la región son los alisios del noreste que penetran en la depresión la cual presenta una dirección sudoeste-noreste. Estos vientos que soplan todo el año avanzan libremente por el surco orográfico, al alcanzar la parte occidental del surco la intensidad del viento disminuye y se desvían hacia Barquisimeto.

Fauna

Se pueden apreciar diversos subconjuntos representativos de la fauna nacional, los mamíferos componen un total de 306 especies terrestres y 21 acuáticas en las cuales catorce son endémicas propias del estado. En total hay 11 órdenes y 45 familias la mayoría de las especies se distribuyen ampliamente en el neo-trópico y en el estado. De todas las aves existentes en Venezuela en Urachiche se encuentran diversas especies como son: zamuros, cucaracheros, águilas, gonzalitos, reinitas, entre otras especies. Distintas especies de monos, ardillas, roedores, depredadores e insectos.

Hidrografía

Posee los cauces principales de la región, como lo son el río Aroa, el cual nace en la sierra de su mismo nombre perteneciente al municipio Urachiche, continúa su cauce por el estado Yaracuy hasta desembocar en el estado Falcón. Su longitud aproximada es de 129 kilómetros y mantiene constante su caudal en el transcurso del año. Por su parte el río Yaracuy nace en la fila de la Enjalma al sur del municipio Urachiche. Su longitud aproximada es de 133 kilómetros y mantiene constante su caudal durante todo el año. Sus afluentes principales son los ríos Urachiche y el río Guama.

Límites

El municipio limita con los siguientes municipios y estados:

• Limita al norte con el municipio Crespo del estado Lara.

• Limita al sur con los municipios José Antonio Páez y Nirgua, del estado Yaracuy.

• Limita al oeste con el municipio Peña, también del estado Yaracuy.

• Limita al este con el municipio Bruzual, también del estado Yaracuy.

Economía

Autopista Cimarrón Andresote a su paso por Urachiche

Los silos a la entrada de Urachiche, dejan entrever la inclinación productiva de las tierras aledañas, siendo el maíz una de sus vocaciones agrícolas, al igual que la producción de café, caña de azúcar, hortalizas varias y leguminosas.2

En su actividad artesanal, predominan los muebles tejidos en mimbre y en menor escala las lozas, figuras elaboradas en barro y cestas tejidas en hojas de maíz.

Social:

Educación

Tiene centros de primera enseñanza, ciclo básico y diversificado como la Unidad Educativa Federico Quiroz. De igual forma cuenta con núcleos de la Universidad Pedagógica Experimental Libertador, Universidad Nacional Experimental Francisco de Miranda y la Universidad Bolivariana de Venezuela

Sitios de interés:

Petroglifos,

Sitio histórico de La Ceiba

Iglesia Parroquial San Juan Bautista

Balneario Higueronal

Montaña de Quibayo

Balneario Las Carpas

Personajes

Juan Victoriano Giménez. Urachiche (Edo. Yaracuy) 1.874 - San Felipe (Edo. Yaracuy) 16-09-1.923.

Militar y político. Hijo de Joaquín Giménez y de Juana de Giménez, de origen quiboreño ambos.

Se

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