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El mosto fresco recién hecho de uva, es una bebida “desintoxicadora” y un potentísimo depurador intestina


Enviado por   •  17 de Junio de 2017  •  Trabajo  •  454 Palabras (2 Páginas)  •  255 Visitas

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 UNIDAD EDUCATIVA MUNICIPAL QUITUMBE[pic 1]

                                Nombre: Nicol Andrade                                    Tema: Practica “El Mosto”

                               Curso: 3 B.G.U”D”                                              Profesor: Silvia Gavilanes
                              Fecha: 2017-03-05

El MOSTO

El mosto fresco recién hecho de uva, es una bebida  “desintoxicadora” y un potentísimo depurador intestinal, 

Muy alcalinízate y con bastante vitamina B y Potasio. Tiene multitud de propiedades curativas naturales que pueden ayudar considerablemente a gente afectada por enfermedades reumáticas como artritis y gota, problemas renales, personas con el colon irritable o problemas intestinales, dinamiza la circulación sanguínea por lo que es buena para la hipertensión, la arteriosclerosis,  etc…y encima, es un excelente laxante natural, y por si faltaba algo, además está buenísimo...

El mosto de uva mezclado con licuado de manzana se llama Castillo de Salobreña, bebida muy saludable para el intestino...

Como hacer mosto de uvas

Ingredientes

--1/2 litro de agua.
--Un racimo de uvas maduras.
--Media cucharada de azúcar de caña o miel o agave o guarapo.

Preparación

  1. Introducir 1/2 litro de agua en el recipiente de ChufaMix, SE PUEDE usar un vaso de batidora y luego colar con colador de café aunque un chufamix es muy cómodo.
  2. Introducir la uva entera limpia hasta que llegue hasta la parte superior del filtro de acero.
  3. Encajar el vaso filtrante con la uva dentro, en el recipiente lleno de agua y añadir el endulzante.
  4. Introducir la batidora de mano o minipimer y batir la uva durante1 minuto.
  5. Dejar macerar 5 minutos (optativo).
  6. Levantar el vaso-filtrante, introducir una cuchara de madera y remover hasta ver la pulpa.
  7. Posteriormente, introducir el mortero y, suavemente, aplastar hasta exprimir las últimas gotas. Temperatura del agua
  8. Elaborar con agua fría o normal, al gusto. Si no se va a consumir, conservar en la nevera
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