Ensayo de las técnicas de estudio en microbiología

Ensayo de unidad 2

Para conocer las técnicas de estudio de los microorganismos antes se tuvo que descubrir cuales son los procesos básicos como su nutrición, el pH y la presencia o ausencia de oxigeno en donde se encuentran.

Actualmente utilizamos medios de cultivo y su preparación dependerá de que tipo de microorganismo queremos estudiar, pues requieren de distintos micronutrientes y vitaminas. Hay medios de cultivo sólidos, semisólidos y líquidos.

Un ejemplo general es que un hongo necesita carbohidratos, su medio de cultivo estándar es Papa Dextrosa Agar (PDA) por lo tanto, será ideal para su crecimiento, pero también se debe considerar que el ambiente (temperatura y pH) sea óptimo para su crecimiento y eso se regula en el laboratorio.

La técnica para obtener un cultivo puro en un medio solido es la siembra en estría con asa en una caja Peri estéril, así, al momento de crecer quedarán líneas de colonias puras y se podrá aislar en tubos con el mismo medio de cultivo que se haya utilizado.

La técnica que se emplea para cultivar en medios líquidos es inocular con el asa estéril y el medio estéril tapando rápidamente el tubo para evitar su contaminación.

A la hora de identificar bacterias se utilizan medio de tinción ya sea simple o diferencial. En la tinción simple todo se tiñe de un mismo color y en la diferencial se utilizan dos tinciones separadas por una fase de decoloración selectiva, las Gram positivas se teñirán de azul y las Gram negativas de rojo.

Para conservar bacterias, levaduras, hongos, algunos virus y algas se utiliza en método de liofilización que consiste en utilizar un crioprotector para cada caso, el mas empleado es la glucosa y se disminuye la temperatura lo más rápido posible para que a la hora de recuperar también se descongele se la misma manera, rápidamente, pues considerar los efectos osmóticos es un factor que nos puede ayudar a conservar células si también se considera la temperatura en su estado inicial.

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