Estado Actual De La Acuicultura En El Mundo Y En El País

Estado Actual de la Acuicultura en el Mundo y en el País

OCEANÍA

El valor total de la acuicultura en esta región se duplicó de 208 millones en el 2005 a 447 millones en el 2004. La acuicultura en esta zona ha sido probada por más de 12 países, y ha resultado más rentable que la extracción de peces en algunos casos, no en todos. En los archipiélagos de islas pequeñas, se practica mayormente la pesquería de extracción para consumo interno.

Australia y Nueva Zelanda, por otra parte, son los más grandes productores de actividades acuícolas en Oceanía. Australia ha experimentado con el cultivo de 32 especies, de las cuales ha abandonado 11. Actualmente se mantiene con estas especies: de ostras: Crassostrea giga, C. commercialis; peces: salmón atlántico, trucha, atún aleta azul, bacalao; crustáceos: Penaeus monodo y abulones; y langostas del género Cherax

Nueva Zelanda: realiza 4 tipos de cultivo: mejillones de Nueva Zelanda, salmón Chinook, trucha y ostras

• Grupos de islas que cultivan con fines de exportación:

Islas Cook y la Polinesia Francesa: acuicultura de perlas y de langostas Macrobrachium rosenbergii

Kiribati: cultivan el alga roja del género Eucheuma

Nueva Caledonia: cultivan camarón P. stylirostris, y ostras Crassostrea gigas

Samoa: cultivan langostas del género Cherax

• Islas que cultivan para consumo local:

Fiyi: cultiva la langosta Macrobrachium rosenbergii y algas rojas del género Eucheuma

AFRICA

Los últimos datos de producción acuícola recogidos en el SOFIA (State of world fisheries and aquaculture) sitúan a África como el tercer territorio del mundo en el que creció anualmente la industria acuícola (un 12,7%) en los últimos 38 años. La partida de esta industria ha sido en una cantidad de baja producción, pero ha pasado ser grande en término relativos gracias a la entrada de capital y experiencia del extrangero.

Las principales inversiones se dieron en Uganda, donde la industria creció un 141.8% entre el 2004 y 2006, le siguen Mozambique con 62.2%, Malawi con 43%, Togo con 40% y Nigeria con 38,7%.

En el 2007 se produjeron 828 260 toneladas y mas del 90% se quedó en territorio Africano.

• Especies cultivadas de acuerdo a la importancia comercial:

Tilapia del Nilo (Oreochromis niloticus) y tilapia azul (Oreochromis aureus), Egipto es el principal productor, produce al menos 320 000 toneladas, que representa el 83% de la producción de tilapia en África.

Lisas (Mugil spp.), Egipto es el principal productor, en el 2007 produjo el 100%.

Carpas, Egipto es el principal productor seguido de Madagascar.

Pez gato o catfish norteafricano (Clarias gariepinus), los principales países acuacultores son Nigeria y Uganda.

Langostino tigre (Penaus monodon) en Madagascar y Mozambique.

Mejillón (Mytilus galloprovincialis) importantes en Sudáfrica y Túnez.

Algas marinas (Euchema striatum o Euchema spinosum) en Tanzania, Madagascar y Mozambique.

AMÈRICA

Datos de la FAO em su ultima entrega del 2012 nos indica el crecimiento de la acuicultura En américa fue 2 576 428de toneladas de pesca producida las cuales representan el 4.3% de la producción mundial de acuicultura, en las cuales podemos presentar las principales regiones de América: el caribe aporto con 36 871toneladas con un 0,1%, America Latina 1 883 134toneladas con un 3,10%, America del Norte 656 423toneladas con un 1,10%

Especies de interés comercial en acuicultura

Acuicultura en agua dulce

Carpas y otros ciprínidos

Tilapias

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