Examen Ciencias Segundo Bimestre Secundaria

Nombre del alumno: ______________________________Aciertos:__ Calif.__No. Lista__

Instrucciones: escribe o dibuja las partes que completen correctamente según sea el caso.

1.- Plato del ________ ___________ 2.- Aparato _____________________

Instrucciones: lee con detenimiento las preguntas y contesta cada una subrayando la opción correcta.

3.- ¿Cuál es la mejor manera de prevenir una enfermedad relacionada con la alimentación?

a) Acudir a consulta médica una vez al mes

b) pesarse y medir las dimensiones corporales cada semana

c) comer las proporciones adecuadas de cada nutrimento y hacer ejercicio.

4.-Representa una razón por la que en la actualidad, la comida rápida o industrializada compite con la cocina tradicional mexicana:

a) Preparar comida tradicional mexicana es muy complicado

b) la agricultura y la ganadería tienden a desaparecer en el país

c) La publicidad hace pensar que la comida industrializada es más barata.

5.- ¿Cuál es el método que al elevar la temperatura en los alimentos y desaparecer los microorganismos que pueden causar enfermedades?

a) Empacar al vacio

b) Hervir.

c) Pasteurizar

6.- Las siguientes afirmaciones son verdaderas, EXCEPTO:

a) los alimentos que contienen nutrimentos proporcionan materia y energía

b) la energía es indispensable para el movimiento corporal y la respiración

c) el páncreas que produce bilis que ayuda al organismo a disolver grasas.

7.- Es la función principal del Hígado:

a) Producir enzimas salivales que inician la digestión del almidón

b) Se produce el acido clorhídrico que ayuda a digerir

c) Produce bilis que disuelve las grasas que ingerimos.

8.- Es una de las desventajas de los conservadores químicos:

a) Pueden alojar bacterias que no causan enfermedades.

b) son muy ácidos y no todos los consumen

c) si son mal empleados pueden causar enfermedades o alterar el sabor y la consistencia natural.

Instrucciones: observa y determina las posibles cadenas alimenticias de la siguiente ilustración, partiendo de los seres vivos siguientes:

9.- Planta

10-.Ardilla

11.-Grillo

Instrucciones: observa y redacta las principales características de los siguientes trastornos alimenticios:

Nombre________________ y se caracteriza por:_______

______________________________________________

______________________________________________

______________________________________________

______________________________________________

____________________________________________.

Nombre________________

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