FILTRO PRENSA

UNIVERSIDAD TÉCNICA DE AMBATO [pic 1][pic 2]

FACULTAD DE CIENCIA E INGENIERÍA EN ALIMENTOS Y BIOTECNOLOGÍA

CARRERA DE BIOTECNOLOGÍA

El filtro prensa es un equipo que tiene la finalidad de separar sólidos y líquidos por medio de presión, es decir, es un método simple que compacta los sólidos mediante un tornillo que ejerce contrapresión a la bomba que introduce el fluido. Esta presión se distribuye de manera uniforme a través de cámaras o placas continuas. Cada marco tiene un sistema de comunicación entre ellos que hacen posible la filtración. Entre las cámaras se colocan un tamiz poroso para filtrar el fluido, la parte rugosa de los tamices siempre deben ir en dirección hacia donde el líquido entra en la prensa. Estas placas filtrantes se pueden desmontar fácilmente, aquí es donde se quedan los sólidos. También tiene válvula de entrada, la cual se encarga de llevar consigo el líquido contaminado y la válvula de salida, en donde, se desfoga el líquido de filtrado. De igual forma, los filtros están compuesto de celulosa, se caracterizan por ser versátil, por tener facilidad en la construcción y desarmado del equipo, no requiere mucho personal para su manejo. De la misma manera, se puede incrementar y multiplicar el área de filtrado agregando más placas en pequeños espacios de trabajo para poder filtrar más cantidad de fluido.

Con respecto a su funcionamiento, se indicó que este equipo permite realizar filtraciones a presión, por tal motivo, antes de su funcionamiento es importante cerrarlo. Se explicó que, durante el ciclo de alimentación, también conocido como ciclo de llenado, la suspensión se bombea al filtro prensa y se distribuye de manera uniforme. Posterior a ello, los sólidos se comienzan a acumular en la tela de filtro, mientras que los líquidos logran atravesar el medio filtrante y son evacuados por los canales que se encuentran ubicados al costado de las placas, las cuales se recorren cuando el proceso termina por completo. Los filtros prensa pueden construirse en una amplia gama de tamaño, asimismo pueden ser regulados el número de placas aumentando así el área de filtrado en un espacio pequeño. Las pequeñas prensas de 150 mm a escala de laboratorio, hasta las de mayor capacidad, como las que tienen placas filtrantes de 1500 y 2000 mm. Los filtros prensa se utilizan para la separación de líquidos y sólidos en una amplia gama de industrias y aplicaciones, como procesamiento de alimentos y bebidas, en la producción de químicos, minería, acerías, entre otros usos que pueden darse.

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