Fertilizantes

Los fertilizantes son sustancias líquidas o sólidas de orígen vegetal, animal o química,

utilizada para enriquecer el suelo y lograr una nutrición vegetal equilibrada para

favorecer el crecimiento y lograr un buen rendimiento. Existe la posibilidad de de

realizar una nutrición vegetal (fertilización) con abonos sólidos y líquidos en radicular (las plantas asimilan los nutrientes a través de su sistema

radicular) y/o en forma foliar (abono líquido através de las hojas). Diferenciamos entre

nutrientes mayores que son el nitrógeno, fósforo y potasio por un lado y los nutrientes

menores que son magnesio, hierro, calcio, zinc, boro, manganeso,

cobre, etc. Los fertilizantes son sustancias destinadas a abastecer y suministrar los

elementos químicos al suelo para que así las planta los absorba. Los plaguicidas o

pesticidas pueden ser de origen de síntesis química, biológica o de

productos naturales , destinadas a matar, repeler, atraer, regular o interrumpir el

crecimiento de seres vivos considerados plagas, El uso de pesticidas crea una serie de

problemas para el medio ambiente Los pesticidas son una de las causas principales de

la contaminación del agua y ciertos pesticidas son contaminantes orgánicos

persistentes que contribuyen a la contaminación atmosférica, según los datos de la

OMS 100,000 personas mueren al año por el uso de pesticidas y 200,000 quedan

Intoxicadas de forma aguda por su utilización en la agricultura y ganadería.

El alimento orgánico es un producto agrícola o agroindustrial que se produce bajo un

conjunto de procedimientos llamados “orgánicos”, estos procedimientos tienen como

objetivo obtener alimentos sin usar aditivos químicos ni sustancias sintéticas y el

cuidado del medio ambiente por medio del uso de técnicas que no contaminan.

Los cultivos híbridos son organismos vegetales procedentes del cruce de dos o más

organismos de razas y que se cultivan para crear nuevas especies de vegetales, la

toronja es el hibrido de la pampelmusa y la naranja dulce.

La agricultura intensiva es el sistema de producción agrícola que hace uso intensivo de

los medios de producción, es decir, la siembra. Algunas ventajas es que ha permitido

incrementar la productividad agrícola en el último siglo, asegurando una fuente estable

de alimentos al tiempo que aumenta la población mundial, algunas desventajas es que

se requiere de fuerte uso de energía solar y combustibles como petróleo y derivados

también se aplican fertilizantes y plaguicidas los cuales a su vez contaminan el medio ambiente que los rodea.

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