Ficha Técnica Jatropha Curcas

FICHA TECNICA DE LA JATROPHA CURCAS

TAXONOMIA

Reino

Subreino

División

Clase:

SubClase:

Orden:

Familia:

Genero:

Especie:

Plantae

Tracheobionta

Magnoliophyta

Magnoliopsida

Rosidae

Euphorbiales

Euphorbiaceae

Jatropha

Curcas

CULTIVOS ENERGETICOS SRL –Cr. Carlos A. Torres -0385-154048196

Origen: Es una oleaginosa de porte arbustivo con mas de 3500 especies agrupadas en 210

géneros. Es originaria de México y Centroamérica, pero crece en la mayoría de los

países tropicales. Se la cultiva en América Central, Sudamérica, Sureste de Asia,

India y África.

Nombre común en distintos países: Coquito, Capate, Tempate, Piñón, Piñoncito, Piñol, Piñón Botija, Higos del duende,

Barbasco, Piñones purgativos, Higo de infierno, Purga de fraile, Tua tua, nuez del

physic, pinhao manso, etc

-Es un arbusto que crece mas de 2 mts de altura.con corteza blanco grisácea y exuda

un látex translucido.

-Los tallos crecen con discontinuidad morfológica en cada incremento-

-Normalmente se forman cinco raíces, una central y cuatro periféricas.

-Las hojas normalmente se forman con 5 a 7 lóbulos acuminados, pocos profundos y

grandes con pecíolos largos de 10 a 15 cm y de igual ancho. Árbol con hojas caducas

- Las inflorescencias se forman terminalmente en el axial de las hojas en las

ramas. Ambas flores, masculinas y femeninas, son pequeñas (6-8 mm), verdosoamarillo

en el diámetro y pubescente. Cada inflorescencia rinde un manojo de aproxi

madamente 10 frutos ovoides o más. El desarrollo del fruto necesita 90 días desde la

floración hasta que madura la semilla.

- Son cápsulas drupáceas y ovoides. Al inicio son carnosas pero dehiscentes cuando

son secas. Las frutas son cápsulas inicialmente verde pero volviéndose a café oscuro

o negro en el futuro. Las semillas están maduras cuando el fruto cambia de color del

verde al amarillo

- La fruta produce tres almendras negras, cada una aproximadamente de 2

centímetro de largo y 1 centímetro en el diámetro.

Morfología Vegetal

-Detalle general…………………

-Tallo……………………………

-Raiz…………………………….

-Hojas…………………………..

-Flores…………………………..

-Frutos…………………………..

-Semillas………………………...

FISIOLOGIA VEGETAL

Colocada la semilla en el tubete con el sustrato adecuado y con una buena humedad

la germinación toma 5 días. Se abre la cáscara de la semilla, sale la radícula y se

forman 4 raíces periféricas pequeñas. La germinación es epigea (cotiledones surgen

sobre la tierra). Poco después que las primeras hojas se han formado, los cotiledones

marchitan y se caen.

Período Vegetativo o Ciclo

Productivo:

-Es una planta perenne, cuyo ciclo productivo se extiende de 45 a 50 años.- Es de

crecimiento rápido y con una altura normal de 2 a 3 mts. En condiciones especiales

llega hasta 5 mts. El grosor del tronco es de 20 cm con crecimiento desde la base en

distintas ramas.

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Hábitat

-No requiere un tipo de suelo especial. -Se desarrolla normalmente en suelos áridos y

semiáridos-Responde bien a suelos con Ph no neutros- La Jatropha crece casi en

cualquier parte, incluso en las tierras cascajosas, arenosas y salinas, puede crecer en

la tierra pedregosa más pobre, inclusive puede crecer en las hendeduras de piedras

-Climáticamente, la Jatropha Curcas L. se encuentra en los trópicos y subtrópicos,

Resiste normalmente el calor aunque también soporta bajas temperaturas y puede

resistir hasta una escarcha ligera. Su requerimiento de agua es sumamente bajo y

puede soportar períodos largos de sequedad.

Habita en campos abiertos, como en parcelas nuevas – Es susceptible a inundaciones

Provincias Argentinas Productoras Todas las del centro y norte del país.

Las del sur también, salvo aquellas que tienen heladas inferiores a 5 grados bajo cero

y permanente por mas de 20 días continuos en el año.-

Épocas de Siembra o Plantación

:……………..

Densidad de Plantación………...

Plantación Comercial…………..

Colocación del Plantin…………

Todo el año. (Preferiblemente no en estaciones secas)

Teniendo disponible el plantin y estando en condiciones, se lo lleva a campo.

Densidades de 2500, 1600 y 1111 plantas p/ha. Ello implica colocarlas en 2 x 2 m;

2,5 x 2,5 m y 3 x 3 mts respectivamente

-Sugerimos sembrar en forma de cuadro, a un distanciamiento de 2 metros entre

surco y 2 metros entre planta (2x2). Ello da un total de 2500 plantas por ha

-El plantin debe tener 2 meses con 30 a 40 cm de alto (la planta ha desarrollado su

aroma a repelente para los potenciales depredadores).

FENOLOGIA:

-Desarrollo Vegetativo…………

-Fructificación………………….

-Desarrollo de Frutos y

Maduración…………………….

-Recolección o Cosecha………...

Se cosecha……………………….

-Un plantin de 15 cm tiene ya las propiedades para transplante a campo. El

crecimiento es relativamente rápido. Es una planta perenne, resistente, creciendo en

suelos marginales, produciendo semillas por 50 años en promedio.-

-A los 8 meses primera fructificación. Normalmente la floración es en Mayo y Julio

y la fructificación en Julio y Octubre

- El fruto es tipo una nuez verde, luego se torna amarilla y madura tomando un color

marrón. Dentro del mismo se encuentran 3 semillas de color negro.

-A los 8 meses primera cosecha 200/250 kg p/ha. Luego de año y medio se efectúan

dos cosechas anuales. Desarrollada la planta, anualmente se obtiene alrededor de 10

Kg. de frutos por planta, de las cuales, 4 Kg. corresponden a la semilla. El

rendimiento es de 25 t de frutos por hectárea y 10 t de semilla ( con una población de

2.500 plantas por ha) .Esta producción mejora con régimen de lluvias adecuados en

el

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