GASTRUM

caracterización de un individuo o grupo de ellos y

tienen por objeto aportar una ayuda paraclínica para

estudiar la naturaleza de los trastornos metabólicos

(Oyarzún, 1997). En la realización de un PM se

determinan los diferentes metabolitos sanguíneos

relacionados con el estado funcional de las vías

metabólicas (biotransformación), las que están

determinadas por el consumo de nutrientes al seguir

diferentes vías después de su ingestión en el

organismo; el estado de estas vías puede verse

afectado por los desbalances en el ingreso,

transformación o egreso de los ingredientes de RESUMEN - Con el objeto de establecer un rango de referencia para diferentes metabolitos en hembras

bovinas B. indicus, se tomaron 5-10 mL de suero sanguíneo a 21 hembras bovinas Brahman registradas

en el departamento de Caldas, Colombia. Se determinó la concentración de los diferentes metabolitos

que forman parte de un perfil metabólico estándar, como ß-hidroxibutirato, proteína total, albúmina,

globulinas, urea, aspartato aminotransferasa (AST), calcio y magnesio. Los resultados fueron analizados

mediante la obtención del rango, promedio y desviación estándar (DE). El intervalo de referencia se

estableció en el 95% (x±2DE). El promedio y la DE obtenidos para cada metabolito fueron:

ß-hidroxibutirato 0,34±0,15 mmol/L; proteína total 81±9 g/L; albúmina 41±3 g/L; globulinas

40±10 g/L; urea 3,31±1,43 mmol/L; AST 158±34 U/L; Ca 2,50±0,21 mmol/L y Mg 1,40±0,44 mmol/L.

Se observó que las alteraciones más frecuentes fueron aumento en la concentración de butiratos y

globulinas y aumento en la actividad de AST. Según los resultados obtenidos, se puede señalar que los

valores encontrados para la concentración de diferentes metabolitos séricos en hembras Brahman

mantenidas en pastoreo, son similares a los valores descritos para bovinos B. taurus.

Términos para índice: bovinos, bioquímica clínica, perfil metabólico.

CLINICAL BIOCHEMISTRY VALUES IN SERUM FROM GRAZING BRAHMAN COWS

ABSTRACT - This study was designed in order to get the reference values for the concentration of

different metabolites included in a standard metabolic profile for grazing Brahman cattle (B. indicus)

from Caldas, Colombia. Serum samples (5-10 mL) were taken from 21 healthy grazing Brahman cows

to analyse ß-hydroxybutyrate, total protein, albumin, globulines, urea, aspartate aminotransferase

(AST), calcium and magnesium. The results were analyzed by calculating range, mean and standard

deviation (SD). The reference interval was set at 95% (x±2SD). The mean and SD obtained for the

concentration of the different metabolites were: ß-hydroxybutyrate 0.34±0.15 mmol/L; total

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