Glosario De Quimica Aplicada

GLOSARIO

A

Ácido: Sustancia que libera iones de hidrógeno en solución, neutraliza las bases y dona protones.

Ácido de Arrhenius: Sustancia que libera iones de hidrógeno cuando se disuelve en agua.

Ácido de Bronsted-Lowry: Sustancia que dona protones a otra sustancia.

Ácido débil: Ácido que se ioniza parcialmente en solución acuosa.

Ácido fuerte: Ácido que se disocia completamente en iones.

Afinidad electrónica: Energía liberada cuando un electrón adicional es agregado a un átomo neutro.

Agente oxidante: Sustancia que causa que otra se oxide o que pierda electrones.

Agente reductor: Sustancia que causa que otra sustancia se reduzca, gane electrones, mientras es oxidada.

Álcali: Cualquier sustancia que se disuelva para dar una solución básica.

Alcano: Hidrocarburos orgánicos de fórmula general cnH2n+2 cuyos enlaces carbono – carbono son todos enlaces simples,

Alqueno: Serie de hidrocarburos orgánicos de fórmula general cnH2n que contienen un enlace doble carbono – carbono.

Alquino: Serie de hidrocarburos orgánicos de fórmula general cnH2n-2 que contienen un enlace triple de carbono – carbono.

Anion: Ión cargado negativamente.

Ánodo: Electrodo positivo en una celda electrolítica.

Atmósfera: (atm) Una unidad de presión igual a 760 torr o 14.7 libras por pulgada cuadrada.

Avogadro, principio de: Volúmenes iguales de todos los gases, bajo las mismas condiciones de temperatura y presión, contienen el mismo número de moléculas.

B

Barómetro: Instrumento usado para medir la presión del aire.

Base: Sustancia que libera iones de hidróxido en solución, neutraliza ácidos y acepta protones.

Base de Arrhenius: Sustancia que libera iones de hidroxilo cuando se disuelve en agua.

Base de Bronsted – Lowry: Sustancia que acepta protones de otra sustancia.

Base débil: Una base que se ioniza parcialmente en una solución acuosa.

Base fuerte: Una base que se disocia completamente en iones.

C

Cambio químico: Un cambio en la composición química de una sustancia.

Catalizador: Sustancia que acelera una reacción química sin ser usada por completo (o sin sufrir ningún permanente) en el proceso.

Catión: Ión cargado positivamente.

Cátodo: Electrodo negativo en una celda electrolítica.

Celda electrolítica: Instrumento que usa energía eléctrica para producir una reacción química.

Celda unitaria: Unidad repetida en una red cristalina.

Celda voltaica: Dispositivo que produce energía eléctrica a partir de una reacción química.

Cero absolutos: La temperatura más fría posible que la materia puede alcanzar. Es igual a 0 K (-2730 C).

Cinética química: El estudio acerca de forma como ocurren las reacciones químicas y la velocidad en que ocurren.

Compuesto orgánico: Cualquiera de los compuestos que contienen el elemento carbono, junto con los elementos hidrógeno oxigeno, nitrógeno azufre, y los elementos del grupo VII A.

Concentración: La cantidad de soluto en una solución, que se puede expresar en términos de porcentaje, molaridad, normalidad o molalidad.

Constante de equilibrio: El producto de las concentraciones de los productos de una reacción química (en moles por litro), cada una elevada a la potencia de su coeficiente en la ecuación balanceada, dividida por el producto de las concentraciones de los reactivos (en moles por litro), cada uno elevado a la potencia de su coeficiente en la ecuación balanceada.

Contaminación del aire: La presencia de un contaminante en la atmósfera exterior en una concentración lo bastante grande para dañar la vida humana, vegetal o animal, o para interferir con el goce de la vida o la propiedad.

Contaminante gaseoso del aire: Una sustancia gaseosa en el aire, como monóxido de carbono o dióxido de azufre, que no es parte de la composición normal del aire y que, en concentración suficiente, puede dañar la vida vegetal y animal.

D

Desechos peligrosos: Cualquier desecho que pueda causar muerte o enfermedad irreversible o discapacitante, y que amanece la salud humana y el medio ambiente debido a su composición.

Disolvente: Sustancia que se encuentra en mayor cantidad en una solución,

E

Ecuación balanceada: Una ecuación química que tiene el mismo número de átomos de cada elemento en el lado del reactivo y en el lado del producto.

Energía de activación: La energía requerida para iniciar una reacción química.

Equilibrio químico: Un estado dinámico en el cual dos o más procesos opuestos ocurren simultáneamente y a la misma velocidad.

Escala pH: Una escala que representa la acidez de una solución.

Smog fotoquímico: Smog que es el resultado de reacciones químicas atmosféricas en las cuales la luz del sol es un catalizador.

Estequiometria: El cálculo de las cantidades implicadas en reacciones químicas.

Estructura cíclica: Una estructura de cadena cerrada o tipo anillo característica de muchos hidrocarburos.

Expresión de equilibrio: La expresión matemática que relaciona las concentraciones de los reactivos y productos con la constante de equilibrio.

F

Forma condensada: Una anotación abreviada de las fórmulas de compuestos orgánicos.

Formula empírica: Una formula química que muestra la razón más simple de un número entero de los átomos que forman una molécula de un compuesto.

Formula estructural: Una representación del enlace de los átomos de carbono en un compuesto orgánico.

Formula mínima [no unidad de formula]: Para un compuesto iónico, la parte más pequeña del compuesto que retiene las propiedades de ese compuesto.

Formula molecular: Una formula química que muestra el número de átomos de cada elemento en una molécula de un compuesto.

Formula química: La combinación de los símbolos particulares que forman un compuesto químico, mostrando el número de átomos de cada elemento.

G

Grupo alquilo: Un alcano menos un átomo de hidrógeno. Por ejemplo, remover un átomo de hidrógeno del metano ( CH4) produce el grupo alquilo llamado metilo (CH3).

Grupo funcional: Un átomo o grupo de átomos que determina las propiedades químicas específicas de una clase de compuestos orgánicos.

H

Hidrocarburo aromático: Cualquiera de una serie de hidrocarburos de cadenas – cerradas, cíclicos basados en la molécula de benceno, y que contienen enlaces simples y dobles alternados.

Hidrocarburo: Cualquiera de los compuestos orgánicos que contienen solamente carbono e hidrógeno.

Hidrocarburo

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