Grupos funcionales
Enviado por DonP96 • 29 de Agosto de 2015 • Apuntes • 399 Palabras (2 Páginas) • 219 Visitas
Universidad Nacional Autónoma de México[pic 1]
Facultad de Estudios Superiores Cuautitlán
Farmacia
Grupo: 2251
Trabajo Final
Química Orgánica II
- Santillán Santillán Pedro Alejandro
Profesora: María del Pilar Castañeda Arriaga
Fecha de entrega: 19/05/2015
Índice
Introducción
Halogenuros de alquilo
Alcoholes
Fenoles
Tioles
Éteres
Epóxidos
Compuestos nitro
Aminas
Grupos Azo
Aldehídos
Cetonas
Ácidos carboxílicos
Esteres
Amidas
Nitrilos
Conclusión
Bibliografía
Introducción.
El presente trabajo esta diseñado para exponer los diferentes grupos funcionales vistos durante el semestre en la materia de Química Orgánica II; así mismo se expondrán las aplicaciones de estos grupos funcionales en la industria farmacéutica, como parte de la formación para los futuros Licenciados en Farmacia. A continuación daremos una idea de lo que son los distintos grupos funcionales.
Primero debemos de entender lo que es un grupo funcional, estos son grupos que engloban compuestos con estructuras similares y por lo tanto propiedades físicas y químicas muy parecidas; otra definición es que son átomos o grupos de átomos unidos a cadenas de hidrocarburos alifáticos o aromáticos y es la zona de reactividad de las moléculas. Existen muchos grupos funcionales, unos más sencillos como los alcanos, alquenos y alquinos y otros más complicados como los ácidos carboxílicos, aldehídos, nitrilos, entre otros; pero en este trabajo solo expondremos los vistos en el curso de orgánica II.
Halogenuros de alquilo.
Consideraremos como halogenuros de alquilo a todos los compuestos de formula general R—X, en donde R es cualquier grupo alquilo simple o substituido. En cuanto a sus propiedades físicas debemos saber que tienen un mayor peso molecular y puntos de ebullición más altos que los alcanos con igual número de carbonos, son insolubles en agua. Hay tres clases de halogenuros: de alquilo, de vinilo (alquenos) y de arilo (con benceno).
Grupo funcional | Producto/reactivo | Formula | Aplicación |
Halogenuro de alquilo | Halotano | [pic 2] | Es un vapor para inhalación usado en la anestesia general. No tiene color y posee un aroma agradable pero es inestable bajo la luz. |
Alcoholes.
Son compuestos de formula general R—OH, en donde R es cualquier alquilo, incluso substituido. El grupo puede ser primario, secundario o terciario; puede ser de cadena abierta o cíclico, puede contener un doble enlace, un átomo de halógeno o un anillo aromático. En cuanto a sus propiedades físicas, los alcoholes cuentan con puntos de ebullición anormalmente altos debido a la formación de puentes de hidrogeno.
Grupo funcional | Producto/reactivo | Formula | Aplicación |
Alcoholes |
Fenoles.
Son los compuestos con el grupo hidroxilo (--OH) directamente unido al anillo aromático.
Grupo funcional | Producto/reactivo | Formula | Aplicación |
Fenoles |
Tioles.
Grupo funcional | Producto/reactivo | Formula | Aplicación |
Tioles |
Éteres.
Grupo funcional | Producto/reactivo | Formula | Aplicación |
Éteres |
Epóxidos.
Grupo funcional | Producto/reactivo | Formula | Aplicación |
Epóxidos |
Compuestos Nitro.
Grupo funcional | Producto/reactivo | Formula | Aplicación |
Compuestos nitro | . |
Aminas.
Grupo funcional | Producto/reactivo | Formula | Aplicación |
Aminas |
Grupos Azo.
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